Bolu seratus
Bahannya serba 100 gr.pakai metode kocok all in one(kocok jadi satu semuanya) jadi sp/ovaletnya jangan diskip kr nanti tdk mau mengembang.bila dikocok 10 mnt masih encer,sp nya bisa ditambah...tapi kalo masih encer juga kemungkinan spnya sdh tdk bagus.sp bisa diskip tapi mengocoknya seperti biasa saja/terpisah,tdk all in one.misal ingin menambahkan bahan lain seperti coklat bubuk/maizena/susu bubuk,kurangi saja tepungnya lalu diganti bahan yg ingin ditambahkan sebanyak terigu yg diambil tadi.misal terigu diambil 1 sdm diganti dg coklat bubuk atau yg lain 1sdm juga.bisa dibikin zebra atau polos saja sesuaikan dg selera.
Bolu seratus
Bahannya serba 100 gr.pakai metode kocok all in one(kocok jadi satu semuanya) jadi sp/ovaletnya jangan diskip kr nanti tdk mau mengembang.bila dikocok 10 mnt masih encer,sp nya bisa ditambah...tapi kalo masih encer juga kemungkinan spnya sdh tdk bagus.sp bisa diskip tapi mengocoknya seperti biasa saja/terpisah,tdk all in one.misal ingin menambahkan bahan lain seperti coklat bubuk/maizena/susu bubuk,kurangi saja tepungnya lalu diganti bahan yg ingin ditambahkan sebanyak terigu yg diambil tadi.misal terigu diambil 1 sdm diganti dg coklat bubuk atau yg lain 1sdm juga.bisa dibikin zebra atau polos saja sesuaikan dg selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali mentega dan pasta coklat.
- 2
Langsung kocok dg kecepatan paling tinggi sampai kental putih mengembang,kurang lebih 10mnt.
- 3
Masukkan mentega,aduk balik pakai spatula sampai rata.
- 4
Bagi adonan jadi 2,satu bagian beri pasta coklat..aduk balik sampai rata.
- 5
Taruh 3 sdm adonan putih ditengah2 loyang lalu taruh 3 sdm adonan coklat diatas adonan putih tadi tepat ditengah2 loyang.begitu seterusnya sampai habis.panggang suhu 170selama 30-45 mnt atau sampai matang.
- 6
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)