Arroz chino a mi estilo
Keicy Velasquez @cook_6739627
Tenìa estos ingredientes en casa e ideè hacer arroz chino. Así que así me quedò.
Arroz chino a mi estilo
Tenìa estos ingredientes en casa e ideè hacer arroz chino. Así que así me quedò.
Paso a paso
- 1
Lava el pollo, y pica en trozos pequeños, en un recipiente coloca los pedazos de pollo y sazona con sal y consomè al gusto. Agrega la mitad de salsa soya deja reposar durante 2 horas.
- 2
Mientras pelamos y cortamos en tiras el güisquil, zanahoria y chile pimiento, lavar bien.
- 3
Lava el arroz hasta que el agua salga bien limpia. Y deja escurrir en un colador.
- 4
Cuando haya pasado el tiempo de reposo, en un sartén un poco hondo de preferencia antiadherente coloca un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla y ajo finamente picados. cuando veas que comiencen a dorarse agrega solo los trozos de pollo y sofríe un poco pasado unos 5 minutos agrega la verdura y la soya del pollo. Deja tapado unos minutos. Cuando el pollo este suavecito y la verdura este casi lista. Agrega unos 4 a 5 vasos de agua y agrega un poco de sal, tapa y cuando comience a hervir
- 5
Añade el arroz regadito para que se cosa parejito y menea un poco con una paleta para que el pollo y verduras se integren con el arroz. Ahora tapa y deja que se cosa bien el arroz junto con los demás ingredientes.
- 6
Cuando veas que el agua se esta consumiendo prueba si ya esta blando el arroz pero si le falta cocción al arroZ agrega otro poco de agua(si es necesario).
- 7
Ya cuando este el arroz antes que se seque y se enfríe completamente agrega lechuga en tiritas o cuadritos pequeños y revuelve poco a poco agregan la soya sobrante y deja reposa un poco y a degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Keicy Velasquez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/3686058
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy mami de un bebé precioso,nacida en Guatemala, Jutiapaneca x pasiòn....Me encanta cocinar,y me entusiasma saber mas de cocina de cualquier parte del mundo porque es mi pasion, lo que amo es darles lo mejor de mi a los mios y hacerles comidas distintas paara hacerles feliz ..Soy muy original al cocinar.... y fiel al sazonar. espero sea de su agrado mis comidas .... un abrazzzoooo
Leer más Recetas similares
-
Arroz amarillo a mi estilo
El arroz amarillo es una comida que me encanta desde niña.. pero cuando crecí un poco, probé hacerlo como el de mi abuela.. espero les guste esta receta tanto como a mi
-
Fabada a mi manera
Quería hacer una fabada asturiana con todos sus ingredientes, pero no los tenía e inventé está, que al final quedó buena.
-
Arroz chino a lo cubano
Esta receta se me ocurrió puesto que vivo en cuba y hay pocos ingredientes te invito a que me sigas en mi página de Facebook zuilen cocina
-
Arroz frito a mi manera
En el occidente de Cuba se hace mucho el arroz frito. Hay varias formas de hacerlo y cada quien usa su propia manera de preparar este tipo de arroz. Por mi parte, les propongo esta manera muy mía de hacerlo muy fácil y con ingredientes a la mano de cualquiera. -
Arroz en sartén con cerdo, zanahoria y maíz tierno
Nunca había hecho arroz en sartén, se me ocurrió esta receta y realmente quedó bien sabroso. #meapunto -
Arroz con lomo ahumado, huevo y maíz
Esta manera de hacer el arroz en muy buena y se lo aconsejo. Se puede comer sin plato fuerte. Aparte de ser fácil y rápido de hacer, les aseguro que su sabor nunca se les olvidará. #másconmenos -
Arroz con molleja de pollo
Hacia rato que no hacía una receta para Cookpad así que me decidí, e hice esta de mollejas de pollo que quedó muy sabrosa. En los ingredientes no use ajíes porque no tenía en el momento, pero les sugiero que no dejen de ponerles. Al igual que un toque de vino seco. -
-
Arroz con calamar
Esta receta la saqué de lo que me quedó del calamar en olla de presión -
Tarta de arroz
Aquí tenemos un poco de cocina de aprovechamiento. Me dije, que hago con remolacha y pollo que quedó de otra preparación. Pues se me ocurrió integrarla a esta tarta de arroz.
-
Arroz con pechuga de pollo
Quería hacer una receta muy distinta a esta, pero cuando entré a la cocina, se me fue ocurriendo esto que resultó algo fenomenal y bien sabroso. Se las recomiendo con mucho gusto. -
Arroz con sabor a carnero
#lococinonolotiro. Hice unas masas de carnero en salsa y me quedó un poquito de la salsa y entonces decidí hacer este arroz que quedó muy sabroso. -
Arroz con chorizo vela truquiao
Es primera vez que hago el arroz con chorizo de esta forma y quedó muy bien -
Arroz congrí
Es una variante del arroz moros y cristianos, la diferencia está en que en esta receta se utilizan frijoles negros en vez de rojos.
-
Codillo de cerdo a mi manera
Normalmente en Cuba, los codillos de cerdo se usan en caldos, potajes y guisos. Pero viendo yo, que también se puede hacer una buena receta con ellos, se me antojó hacerlo de esta manera. Al final, por poco me como hasta los huesos. #10semanas -
Tiburón a mi manera
Nunca había cocinado tiburón y me regalaron dos libras y las preparé. Lo díficil de la carne de Tiburón es el olor a amoniaco. Yo usé leche para quitarle ese olor y me salió bien. Lo dejé 24 horas en leche y perdió bastante ese olor fuerte. -
Mix de pechuga de pollo y filete de pescado
A veces en la cocina hay que experimentar. Hice esto y me salió espectacular, a mi esposa le encantó -
Consomé de pollo a mi manera
Soy tan amante de los caldo y sopas que hacer un consomé para mí es una delicia. Este está hecho con lo que se me ocurrió y tenía a mano. Al final el resultado es exquisito. -
Pay de queso a mi manera
No sabía que existía este tipo de Pay y me decidí hacer uno con ingredientes que tenía a mano y realmente es algo impresionante su sabor. #lotería -
Arroz con pollo e hierbas aromáticas
El arroz con pollo es un plato muy gustado y socorrido, en esta ocasión quería darle un "toque" diferente y por ello decidí agregarle hierbas aromáticas de las macetas que tengo en casa. Fue un lindo resultado
-
Arroz ¿napolitano?
Hice un arroz amarillo que quedó muy sabroso, para ello utilicé un caldo base de pollo que tenía, y abundante puré de tomate; para que fuera algo distinto, idee ponerle queso amarillo, que puse primero una capa de arroz, luego lazcas de queso y otra capa de arroz por encima más queso y lo llevé al horno -
Papas al estilo hasselback
Receta que vi en facebook e intenté probar. Y al ver que es buena se las comparto.
-
Arroz con caldo de pollo
Tenía reservado un caldo de pollo y se me ocurrió usarlo en un buen arroz para guarnición. Es bien fácil de hacer y con un tremendo sabor. #aprovechamiento -
Arroz rojo con garbanzos y chorizo
Tenía unos garbanzos cocidos y se me ocurrió hacer este tipo de arroz y agregar chorizo. Es una buena combinación. -
Espaguetis con atún
Tenía una lata de atún en aceite vegetal y me decidí abrirla para hacer estos espaguetis -
Arroz frito a la cubana
El arroz frito es costumbre consumirlo en la familia cubana, la verdad es que queda exquisito, amigos sugiero que lo intenten, SUERTE!!!!
-
Arroz con garbanzos
Este es una buena variante de hacer un buen arroz aprovechando un poquito de garbanzos. -
Arroz amarillo (súper fácil y delicioso)
Esta receta la hago cuando me quedan pedacitos de embutidos y no se en que utilizarlos..
-
Arroz con pollo a la chorrera
El arroz con pollo a la chorrera es una receta muy típica cubana. Muy buena para compartir en familia o con amigos. Este tipo de arroz debe quedar bien esponjoso. Normalmente se pinta con bija o azafrán, aunque se puede usar Sazón Goya. Aquí les dejo mi variante de este tipo de receta. -
Arroz con chuleta de cerdo y maíz tierno
Las chuletas de cerdo tienen un sabor muy particular. Su combinación con el maíz tierno es muy buena y en esta receta con el arroz tiene buena aceptación por quién la pruebe.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/3686058
Comentarios