Bubur kacang ijo

Name: Bubur kacang ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kacang ijo; 1/2 kg air santan asli dr perasan (dicampur yg encer jg bleh); 1 ruas jahe; 1/2 gelas gula pasir (yg ska manis lg bs dtmbh); Seujung sdt garam

Echye NaSudirman @cook_9056358

Padang Panjang

Maaf ya tampilannya kurang menarik... gk sengaja fhotonya... soalnya si baby udh buru2 mnta dsuapin.. hihihi

Lebih banyak

Bubur kacang ijo

Echye NaSudirman @cook_9056358

Padang Panjang

Maaf ya tampilannya kurang menarik... gk sengaja fhotonya... soalnya si baby udh buru2 mnta dsuapin.. hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kacang ijo
1/2 kgair santan asli dr perasan (dicampur yg encer jg bleh)
1 ruasjahe
1/2 gelasgula pasir (yg ska manis lg bs dtmbh)
Seujung sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kacang ijo bs direndam dlu semalaman.. klo sya gk smpat rendam. Jd rebus lgsung dgn air biasa smpe dy lembut.
2

Stelah itu masukan air santan kedalam kacang ijo..
3

Iris jahe /tutus/haluskan sedikit jahe sisanya di gecek/dtumbuk kasar. (Soalny sya suka rasa jahenya)
4

Masukan jg gulanya dan sejuput garam, Aduk terus supaya santan tdk pecah hingga santannya mndidih.
5

Tes rasa. Klo kurang masih bs tmbhkan gula ssuai selera.
6

Klo saya sukanya agk kental jd stelah mndidih sya kecilkan api kompor, godok smpe agak sdikit mngental.
7

Selamat mencoba 😍