Pempek Nasi ekonomis

Name: Pempek Nasi ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 centong nasi; 1/4 tepung kanji; Garam; bila suka Penyedap rasa; Secukupnya air; Bahan utk cuka :; 7 siung bawang putih; 30 cabe rawit; Sedikit asam jawa/asam kandis; 2 balok sedang gula merah jika kurang manis bs tambh gula pasir; 800 ml air

Echye NaSudirman @cook_9056358

Padang Panjang

Pempek Nasi ekonomis

Echye NaSudirman @cook_9056358

Padang Panjang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3centong nasi
1/4tepung kanji
Garam
bila sukaPenyedap rasa
Secukupnyaair
Bahan utk cuka :
7 siungbawang putih
30cabe rawit
Sedikitasam jawa/asam kandis
2 balok sedanggula merah jika kurang manis bs tambh gula pasir
800 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan nasi, garam, penyedap rasa jd satu, beri sedikit air, aduk rata. Kmudian tambahkan tepung kanji.. uleni hingga kalis.
2

Bentuk lonjong2 dan rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat tiriskan.
3

Didihkan air utk cuka, masukan gula merah dan asam jawa. Haluskan bawang putih, cabe. Stelah hlus campur di air gulah merah, beri garam. Jika kurang asam/manis bs tmbahkan ssuai selera.
4

Pempek nasi ekonomis + cuka siap dihidsngkan
5

Selamat mencoba 😍