Pones a sofreír la pasta con la cucharada de aceite, hasta el punto que esté un tanto cafecita o dorada.

En un recipiente hierves los jitomates y picas finamente el ajo.

Licúa los jitomates y la cebolla con un poco de caldo de pollo. Si no tienes con agua simple.

Una vez dorada la sopa y licuado los demás ingredientes, agrega el jitomate a la sopa y deja que tome sabor. Agrega lo restante del caldo o agua y las verduras.

Agrega el ajo finamente picado y deja que dé el primer hervor cuando cuando bajes la flama para que no se seque la sopa. Sugerencia, agrega una ramita de cilantro para un sabor más casero.