Sopa de Habas Con mix de Res
Onelia Rocsa Santos @cook_5358622
Paso a paso
- 1
Lavar el mix de carne y poner a cocinar a fuego medio por media hora.
- 2
Lavar las habas el cilantro y lavar el chayote y cortar en cuadros de una pulgada, cortar la cebolla en rebanadas de media luna.
- 3
Comprobar que la carne tenga una cocción termino medio y agregar los chayotes, habas y la cebolla y un tomate en rebanadas añadir consomé sal y pimienta al gusto y la cucharada de vinagre y dejar cocinar por 20 a 25 minutos y retirar del fuego.
- 4
Sirva cuando la cocción aún esta caliente y decore con cilantro y queso parmesano y puede acompañar con tortillas hechas a mano o pan según sea su gusto.
- 5
Esta receta rinde 4 a 6 porciones.
- 6
Valor 20 dollares
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soy una persona que me encanta la naturaleza y me gusta experimentar con la comida siempre ando buscando un sabor nuevo ya sea en vegetales y frutas. me gusta el olor del jardin y el aroma fresco de las hierbas para cocinar. amó la comida y su sabor
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