Rebus fettuccine, tambahkan minyak 1sdm agar tidak lengket. Angkatan, sisihkan.

Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan potongan ham.

Tambahkan susu lalu keju, tuang sedikit garam. masukkan fettuccine. Tunggu mendidih. Matikan api.

Tabur oregano.

Sajikan.