Tarta sin tapa fácil y caserita

Name: Tarta sin tapa fácil y caserita
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg carne picada; 1 lata choclo; 1 manojo perejil; 1/2 morrón rojo; 1 ajo; 1 cebolla grande; Mozzarella; Para la masa:; 30 cdas aceite; 30 cdas leche; 30 cdas harina leudante; 1 pizca sal

SoyNatali @Natalisf

Ezeiza

Tarta sin tapa fácil y caserita

Guardada

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Ingredientes

1/2 kgcarne picada
1 latachoclo
1 manojoperejil
1/2morrón rojo
1ajo
1cebolla grande
Mozzarella
Para la masa:
30 cdasaceite
30 cdasleche
30 cdasharina leudante
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Para hacer la masa mezclar todos los ingredientes, sal, aceite, leche y harina (integrando) no amasando. Una vez hecho esto lo colocamos en un molde
2

Luego para el relleno poner en un sartén la cebolla picada con el ajo en un poquito de aceite
3

Luego agregamos el morrón
4

Una vez cocido todo, agregamos la carne mezclamos... dejamos que se cocine bien la carne y agregamos el perejil
5

Cuando todo está bien cocido dejamos que se enfríe un poco y colocamos sobre la masa
6

Incluyendo el choclo y la mozzarella
7

Mandamos al horno esperamos unos 50' más o menos, sacamos, dejamos enfriar y servimos
8

Buen provecho !