Barra Helada

Name: Barra Helada
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pionono dulce; 500 gr frutillas; 500 gr crema de leche; 3 claras montadas a nieve; 200 gr azucar; 2 paquetes polvo de helado de dulce de leche; 300 gr dulce de leche; papel film

Nora Gorocito @cook_3188197

san pedro

Barra Helada

Nora Gorocito @cook_3188197

Guardada

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Ingredientes

1pionono dulce
500 grfrutillas
500 grcrema de leche
3claras montadas a nieve
200 grazucar
2 paquetespolvo de helado de dulce de leche
300 grdulce de leche
papel film

Guardada

Paso a paso

1

Forrar el molde con papel film y reservar.Procesar las frutillas y mezclar con la crema montada a medio punto con 3 cucharadas de azúcar luego incorporar las claras batidas a nieve.
2

Poner la mezcla de frutillas en el molde y frizar. Ahora preparar el helado de dulce de leche, agregándole suavemente el dulce.
3

Incorporar la pasta de dulce sobre la de frutilla y ubicar la mitad del pionono arriba y freezar. También se puede poner en el medio merengues, frutillas enteras, etc...