Arroz con acelgas (arrocera eléctrica)

Name: Arroz con acelgas (arrocera eléctrica)
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza arroz; 2 tazas agua; 2 hojas acelga cortada en espiral; 1/2 barrita caldo de pollo o 1 cucharadita de polvo de caldo de pollo; 1 trozo pequeño de cebolla; 1/2 diente ajo; 1/2 cucharadita sal

Francisco Xavier Díaz @cook_2325923

México

Dos hojas de acelgas transforman un arroz, fácil y rápido.

Arroz con acelgas (arrocera eléctrica)

Francisco Xavier Díaz @cook_2325923

México

Dos hojas de acelgas transforman un arroz, fácil y rápido.

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Ingredientes

25 minutos

4 raciones

1 tazaarroz
2 tazasagua
2 hojasacelga cortada en espiral
1/2 barritacaldo de pollo o 1 cucharadita de polvo de caldo de pollo
1 trozopequeño de cebolla
1/2 dienteajo
1/2 cucharaditasal

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Paso a paso

25 minutos

1

Medimos el arroz y lo enjuagamos al chorro de agua ayudándonos de un colador.
2

Retiramos el exceso de agua y lo colocamos en la cacerola. Añadimos 1 taza de agua,en la otra taza de agua disolvemos la barrita de caldo de pollo (o la cucharadita de polvo) y agregamos, revolvemos.
3

Añadimos las acelgas,la cebolla,el ajo y media cucharadita de sal.
4

Revolvemos hasta integrar todo.
5

Conectamos, tapamos y bajamos la palanquita, se encenderá la luz en cocinar.
6

En 25 minutos tendremos un delicioso y nutritivo arroz. Desconectamos, destapamos y revolvemos ligeramente con la cuchara que viene incluida o con una palita de madera o teflón para no dañar la cacerola.
7

Servimos.
8

Hecho en Arrocera marca Durabrand que hace honor a su marca, pues ha durado por varios años.

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Francisco Xavier Díaz @cook_2325923

lunes, 04 de enero de 2016 a las 03:02 AM

México

Aprendí a hacer pan y a cocinar de manera tradicional, de unos años a la fecha lo disfruto más utilizando aparatos. Me gusta la tecnología en la cocina. Adapto y experimento recetas con yogurteras, máquina de pan, máquina de cupcakes, máquina de donitas, olla arrocera,olla de cocción lenta, olla multifunciones, horno de microondas, sartén eléctrica y recientemente usando el horno milagro (horno cacerola, horno mágico) que es un sencillo cacharrito de antaño y me recuerda mi infancia.

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