Keroket Kampung

#26
#Bikinramadanberkesan
Source : de'Pawon Mair (Irma Rahmawati)
Hari ini ada acara bukber bareng tmn2 SMA kebetulan aq kebagian bikin kroket.
Sambil riweh sama bocah.. gada foto step2 nya yah. Pepotoan ini aja pas aq mau pergi baru pepotoan hahahha ini pun cuma sekali jepret karena selalu di recokin. Yg penting ga bolos yah buat mengejar celemek sakti hahaha
Keroket Kampung
#26
#Bikinramadanberkesan
Source : de'Pawon Mair (Irma Rahmawati)
Hari ini ada acara bukber bareng tmn2 SMA kebetulan aq kebagian bikin kroket.
Sambil riweh sama bocah.. gada foto step2 nya yah. Pepotoan ini aja pas aq mau pergi baru pepotoan hahahha ini pun cuma sekali jepret karena selalu di recokin. Yg penting ga bolos yah buat mengejar celemek sakti hahaha
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bihun tadi kasih garam dan merica aduk rata koreksi rasa klo sudah okeh sisihkan
- 2
Masukan semua bahan adonan aduk rata. Adonan bakal rada kental dikit yah.campur sampai tidak ada yg bergerindil yah sisihkan
- 3
Lalu panaskan teflon anti lengket aq pake uk 20cm. Masukan satu sendok sayur putar cepat keseluruh bagian teflon api jng terlalu besar pake api kecil biar matang merata yah. Klo udh tunggu sampai matang di goyang kiri kanan lgsg meluncur sempurna. Simpan di piring klo ga bisa turun sempurna tapi udh matang bisa pakai bantuan spatula sambil di tarik pelan biar ga robek yah. Lakukan semua sampai adonan habis yah
- 4
Klo udh beres ambil selembar adonan letakan di piring datar lalu isi bihun di bagian ujung secukup nya lalu lipet menyerupai amplop bawah kiri kanan lalu gulung ke atas. Lakukan sampai habis.
- 5
Klo sudah habis tinggal siap di goreng yah pakai api sedang aja. Saji kan bersama bihun atau mie dan sambal kacang. Mantaaappp 👌👌👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar