煮一鍋水，水滾後放少許的鹽。然後在放入切好的花椰菜，煮10直15分鐘。煮熟了要麗乾水。

把培根煎熟，不需要放油煎。培根本身就有油。煮熟後把培根切快。

利用培根的油爆香蒜末，然後放些培根和胡椒粉一起炒。然後在把白漿放入一起攪拌。

最後把花椰菜擺放在盤子里然後在上面淋上白漿。接著在放剩下的培根放在上面。