不用出去買,在家輕鬆煮。
清理魷魚。把魷魚的眼睛,嘴巴和內臟清理乾淨。
接著把蛋,炸粉和魷魚攪拌。不用放鹽和水。
接著在用一些炸粉在盤子。把魷魚沾粉。
最後可以放鍋裡炸至金黃色,就可以擺盤啦。
注意事項 *清理魷魚後記得要瀝幹水分。 *炸魷魚不用大火。 *有水分或火太大會製成(爆油)
我用的炸粉是韓式炸雞粉,因為都已經調好味道。而且炸什麼肉都好吃。
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