Paso a paso
- 1
Rebanar o picar la cebolla y freírla en el aceite o mantequilla hasta que se haga transparente.
- 2
Agregar las rajas e incorporar friendo junto con la cebolla.
- 3
Añadir los elotes escurridos y sazonar.
- 4
Vaciar la crema y la leche y mezclar todo hasta que hierva.
- 5
Se deja reposar unos minutos y añadir sal o sazonar si es necesario.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eric Albarrán Sol le encantará ver cómo quedó.
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