Lomo de cerdo con chile pasilla ॐ
María Carmen @cook_2662513
El chile pasilla no pica pero da un sabor exquisito.ॐ
Lomo de cerdo con chile pasilla ॐ
El chile pasilla no pica pero da un sabor exquisito.ॐ
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empecemos con la salsa. Asando los chiles, retira, ahora la cebolla y los ajos. Pon los chiles en agua caliente unos 10 minutos.
- 2
Salpimienta la carne y dorarlas muy bien por los dos lados.
- 3
Ahora lleva los chiles con el agua caliente, cebolla y ajos a la licuadora en velocidad alta, cuélala y lleva a la olla donde doraste la carne sazona con sal, deja que se guise unos 5 minutos, cuidado porque brinca. Agrega la carne mezcla bien, baja el fuego y tapa, déjala otros 5 minutos.
- 4
Sirve con arroz y frijoles refritos.
- 5
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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