Picar la col lo más fina posible.

Vertemos la col en un recipiente mediano.

Después de cernida la harina la mezclamos con la col.

Mezclado la harina y col, unimos el huevo y demás ingredientes.

Queda una una mezcla un poco más suave que la masa de panetela, se fríe con la grasa hirviendo.

Delicioso