Pescado brisas de cobas rubias

Jorge Luis Nápoles @cook_4719775
Paso a paso
- 1
Disponer de masa de Robalo escalfada.
- 2
Elaborar salsa tártara, lavar y extráele la suprema a la ciruela, verterlas en el bolo de la batidora con sal pimentada, aceite y vinagre en segunda velocidad hasta lograr una masa fina y homogénea.
- 3
Pelar los plátanos y aplicarle corte transversal, extraerle el corazón y darle forma de canoa.
- 4
Freírlo hasta que doren. Dejar refrescar, aplicarle corte picado fino a los pimientos y al perejil para espolvorear.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Luis Nápoles le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/715909
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Tostones de plátano verde con ajo 🧄
Una receta súper sencilla para cualquier ocasión especial, puede acompañarlo con lo que más le guste. Laurita Nápoles -
Pollo tostonero
EL nombre viene por el ingradiente secundario de esta receta que ideé carmenchu.sanchezrojas -
Fufú de plátano o matajíbaro
El fufú es una guarnición muy popular en Cuba, a mi receta le falta las empellas de cerdo que a muchos les gusta Katherine Subiaut -
-
-
Filete de pescado al ajillo con perejil
Esta es una receta que se me ocurrió casi de manera instantánea. Tenía una visita que decía que no comía pescado, yo le dije que eso no era cierto, lo que pasaba es que no se lo habían hecho de una forma bien especial. Entonces le creé esto y salió de maravillas y tenemos otro comensal más contento Yovanis Liens -
Ensalada de Pimientos
Una receta de ensalada para variar a base de pimientos acompañados de pulpa de tomate, muy fresca y exquisita. Mili -
-
Masa de cangrejos con maíz dulce
Hace ya unos años atrás publiqué una receta de masa de congrejo con chícharos, quise hacer una nueva versión, esta vez fue con granos de maíz dulce, a todos nos gustó muchísimo carmenchu.sanchezrojas -
-
Tostones
Ideal para acompañar mientras tomamos algún tipo de alcohol.Nota: para no mancharse pueden pelar los plátanos una vez que estén mojados YUNISLEIDIS 🌹 -
Pescado frito aderezado con salsa César
Compré unos pescados frescos para freír y les agregué salsa César para combinar esos ricos sabores. Les cuento que me comí los 4 que hice, de lo sabroso que quedaron.NOTA: Mucho cuidado si se lo dan a los niños, tienen todas sus espinas y hay que comerlo con mucho cuidado Yovanis Liens -
-
-
Caldo de res con viandas
Este es un rico caldo bien fácil de hacer y con un sabor impresionante. Yovanis Liens -
Rollitos de mortadella con zanahoria, pimiento y cebolla
En Cuba, casi todos los hogares compran mortadella y es un alimento muy popular. Aquí les presento una forma de hacerlas muy sabrosas. #porunmundomejor Yovanis Liens -
Arroz con jamón, pescado y vegetales
Una receta rica en colores y aromas con abundantes nutrientes Yudel Piloto Calas -
Empanada de plátano rellena
Si desea comer el plátano de una forma diferente sin duda está es su mejor opción no dude en seguir los pasos. Araelys -
Cestas de plátano verde, rellenas de ensalada de atún
Mi esposa tenía un gran deseo de probar esta receta que vió en internet. Pues quise complacerla y hacerla a mi manera. Es una buena opción para un primer plato en una cena de negocios. Yovanis Liens -
Sopa de pollo y plátano verde frito
Este tipo de sopa es muy nutritiva, aparte de ser muy sabrosa. Si quieres ganarte puntos con una visita, esta es una buena idea para compartir. Yovanis Liens -
-
Aporreado de pescado bien sazonado
Tenía guardado un espinazo de pescado y para aprovecharlo bien hice este aporreado que quedó muy sabroso. Lo preparé con bastante especias para combinar varios sabores y crear una fiesta a la hora del paladar. #lococinonolotiro Yovanis Liens -
Ruedas de pescado con salsa de queso y cebolla
Queriendo hacer estas ruedas de pescado de otra manera salió esta rica combinación carmenchu.sanchezrojas -
Masas de cerdo fritas
Esta receta la fuí creando en pleno proceso. Realmente el resultado es genial Yovanis Liens -
-
Pescado asado sobre anillas de cebollas en miel
El pescado es uno de mis platos preferidos, me gusta lo mismo frito, que asado, aún hasta hervido, jajjaja un buen pescado... ummmmm carmenchu.sanchezrojas -
Crema de plátano a lo Bendecido
El plátano verde es consumido con regularidad en muchos lugares de Latinoamérica y se pueden preparar de distintas maneras: hervidos, cocidos o fritos, y pueden tomarse tanto como aperitivos como guarnición en diversos platillos.Al igual que otros alimentos de origen vegetal, los plátanos verdes son una buena fuente de fibra y nutrientes. Por ello, se recomienda incluirlos dentro de una dieta equilibrada.He visto varias cremas de plátano verde y he elaborado está con un toque bien personal. #conminombre Yovanis Liens -
-
Filetes de pescado empanado con crema
Viendo que aún me quedaba un poco de crema de pimienta que había elaborado el día anterior para acompañar un pollo asado y queriendo reutilizarla, se me ocurrió hacer estas minutas de pescado carmenchu.sanchezrojas
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/715909
Comentarios