Chicken Cordon Bleu Frozen
Eating fancy? Why not? Chicken cordon bleu ini mudahhh banget buatnya. Sajikan bersama kentang goreng/ mashed potato, sayuran rebus dan sautee mushroom jika suka. Garlic mushroom resepnya sudah pernah saya share sebelumnya yah mom. Nah kalau ayamnya sudah jadi dan frozen, tinggal di-thaeing sebentar sembari menyiapkan kelengkapan lainnya. Praktis!
Chicken Cordon Bleu Frozen
Eating fancy? Why not? Chicken cordon bleu ini mudahhh banget buatnya. Sajikan bersama kentang goreng/ mashed potato, sayuran rebus dan sautee mushroom jika suka. Garlic mushroom resepnya sudah pernah saya share sebelumnya yah mom. Nah kalau ayamnya sudah jadi dan frozen, tinggal di-thaeing sebentar sembari menyiapkan kelengkapan lainnya. Praktis!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah dada ayam secara horizontal menjadi 2. Ambil satu bagian, sayat kembali secara horizontal supaya melebar, tapi jangan sampai putus. Hasilnya adalah 2 lembar dada ayam yg lebar. Bumbui kedua sisinya dengan garam dan lada.
- 2
Tata keju dan ham di atasnya, lalu gulung hati2. Rapatkan dengan bantuan tusuk gigi. Lumuri tepung terigu, gulingkan ke telur lalu lapisi dengan tepung roti. Jika ingin lapisannya tebal maka tinggal gulungkan kembali ke telur dan kembali lapisi dengan tepung roti. Simpan di kulkas 30 menit. Atau bisa langsung dibekukan jika ingin buat yg frozen.
- 3
Goreng dengan minyak panas sambil sesekali minyaknya disiram-siramkan ke atas ayam hingga permukaan agak kecoklatan. Karena saya takut kalau ayam kurang matang, saya lanjutkan panggang di oven suhu 180 derajat selama 10 menit. Done. Jangan lupa cabuti tusuk gigi sebelum dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar