Guisito de carne

Name: Guisito de carne
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200-300 gr carne en trocitos; 2 cebollas chicas cortaditas chiquitas; 1 morrón rojo cortado en tiritas finitas; 2 papas cortaditas y herbidas a punto ensal.rusa(no muy cocidas); aceite a gusto como para saltear también puede ser spray vegetal; puede agregarse caldo de verduras en sobre y un poco de agua; especias pimentón dulce, orégano sal fina; 1 lata tomates al natural cubetearlos o comprarlo cubeteado

Patricia Marsimian @cook_2266439

argentina

a la noche decidí hacer algo rápido y rico y he aquí el.resultado.😜

Guisito de carne

Patricia Marsimian @cook_2266439

argentina

a la noche decidí hacer algo rápido y rico y he aquí el.resultado.😜

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Ingredientes

200-300 grcarne en trocitos
2cebollas chicas cortaditas chiquitas
1morrón rojo cortado en tiritas finitas
2papas cortaditas y herbidas a punto ensal.rusa(no muy cocidas)
aceite a gusto como para saltear también puede ser spray vegetal
puede agregarse caldo de verduras en sobre y un poco de agua
especias pimentón dulce, orégano sal fina
1 latatomates al natural cubetearlos o comprarlo cubeteado

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Paso a paso

1

Colocar en una cacerolita la cebolla cortadita en fondo de aceite con el caldo, luego de cocinar un poco agregar el morrón y las especias revolviendo en forma envolvente con cuchara de madera
2

Luego poner la carne cortadita chica y cocinar un rato; colocar la lata de tomates y cocinar a fuego lento revolviendo continuamente hasta homogeneizar los ingredientes
3

Finalmente colocar adentro las papas cortaditas y herbidas a punto medio dejar uno o 2 min más revolviendo constantemente y en forma delicada.
4

Servir