Cheesecake de mango

Name: Cheesecake de mango
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 Leche Condensada; 300 grs Yogurt Griego; 1/4 Nata para Montar; 1 Paq. Galles Marias 170 grs; 90 grs Mantequilla; 300 grs Queso crema; 3 Mangos Manila; 15 grs Grenetina o 2 hojas de gelatina sin Sabor

Jonathan Mancilla @cook_5059664

Cheesecake de mango

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Jonathan Mancilla @cook_5059664

Cheesecake de mango

Guardada

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Ingredientes

1Leche Condensada
300 grsYogurt Griego
1/4Nata para Montar
1 Paq. Galles Marias 170 grs
90 grsMantequilla
300 grsQueso crema
3Mangos Manila
15 grsGrenetina o 2 hojas de gelatina sin Sabor

Guardada

Paso a paso

1

Triturar las galletas e incorporar la Mantequilla derretida y extender en un molde desmoldable, reservar en la nevera.
2

Montar la Nata ó crema para Batir y reservar, en tu batidora acremar el queso Crema con la Leche Condensada y el Yogurt Griego.
3

Ya acremados los ingredientes incorpore la nata montada de forma envolvente hasta que este integrado por completo vaciar en el molde la mitad agregar el mango en trozos pequeños y colocar la segunda parte y dejar en la nevera durante 2 horas.
4

Desmoldar, decorar con mango y servir...