Helado casero de naranja y almendras
Los helados son una manera de tomar fruta y más en verano que apetece tomar cosas refrescantes. los hechos en casa son más naturales y los podemos hacer con toda la variedad de fruta que queramos y con la que más nos gusta. A los peques les va encantar este helado y si son de los que no le gusta la fruta esta sera una manera para que la tomen.
La receta es del blog < Julia y sus Receta > Yo, le he añadido almendras para darle un toque crujiente la receta original no lleva .
Helado casero de naranja y almendras
Los helados son una manera de tomar fruta y más en verano que apetece tomar cosas refrescantes. los hechos en casa son más naturales y los podemos hacer con toda la variedad de fruta que queramos y con la que más nos gusta. A los peques les va encantar este helado y si son de los que no le gusta la fruta esta sera una manera para que la tomen.
La receta es del blog < Julia y sus Receta > Yo, le he añadido almendras para darle un toque crujiente la receta original no lleva .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero lavamos la naranja y rallamos. Le añadimos el azúcar y mezclamos para que coja el olor y el sabor de la piel.
- 2
Mezclamos el zumo con la leche y reservamos. Montamos la nata y cuando casi esté añadimos el azúcar aromatizada con la naranja.
- 3
Cuando esté completamente montada añadimos el zumo de naranja poco a poco y mezclamos con unas varillas a mano. Añadimos la almendra y lo ponemos en un molde metálico, tapamos con papel film y metemos en el congelador y cada media hora lo batimos para que no se formen cristales. Esta operación la tenéis que hacer 3 o 4 veces. Lo ponéis en un recipiente hermético y lo metéis al congelador unas dos horas. Sacar servir y ¡¡buen provecho!!
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