Budín de coco

Name: Budín de coco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza harina; 1/2 taza coco rallado; 1 vaso yogur de vainilla desc; 2 cdas aceite; 2 huevos; 1 cda esencia de vainilla; 1 cdita polvo de hornear; 4 cucharadas edulcorante líquido; 200 cc leche descremada; c/n Dulce de leche s/azúcar

Nahir 😉 @nnahir

#dulces

Budín de coco

Guardada

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Ingredientes

1 1/2 tazaharina
1/2 tazacoco rallado
1 vasoyogur de vainilla desc
2 cdasaceite
2huevos
1 cdaesencia de vainilla
1 cditapolvo de hornear
4 cucharadasedulcorante líquido
200 ccleche descremada
Relleno
c/nDulce de leche s/azúcar

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar con batidora todos los ingredientes líquidos, luego de a poco ir agregando los sólidos.
2

Colocar la mitad de la preparación sobre una budinera previamente rociada con aceite y harina. Hacer una línea de dulce de leche y tapar con el resto de la mezcla.
3

Cocinar a horno medio durante aprox 50 minutos hasta que la superficie este dorada (pinchar con algún elemento hasta que salga limpio para saber que ya está hecho)