Budín de limón
Queda muy rico y no necesita manteca!
Paso a paso
- 1
Mezclamos los huevos con el aceite, el azúcar, la leche y la ralladura de limón
- 2
Agregamos la harina con el polvo de hornear intercalando con el jugo de limón
- 3
Precalentamos el horno a 170 °C (horno medio)
- 4
Colocamos la mezcla en moldes enmantecados y enharinados y llevamos al horno durante 20 minutos o hasta que se pinche con un cuchillo y este salga limpio
- 5
Se puede espolvorear con azúcar impalpable o colocar un glasé de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candu Maggi le encantará ver cómo quedó.
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