Crema de vegetales

Name: Crema de vegetales
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo verduras de tu elección (yo use zanahoria, chayote,chícharo y brocoli); 1 barra mantequilla; 1 taza crema ácida; 1/2 litro leche; 2 cubos consomé de pollo

Fathy Padilla @cook_4776930

México

Crema de vegetales

Fathy Padilla @cook_4776930

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8 raciones

1/2 kiloverduras de tu elección (yo use zanahoria, chayote,chícharo y brocoli)
1 barramantequilla
1 tazacrema ácida
1/2 litroleche
2 cubosconsomé de pollo

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Lava muy bien todas tus verduras y ponlas a cocer en una cazuela hasta que las verduras estén suaves
2

Una vez cocidas, drenales el agua y ponlas en la licuadora junto con la leche y la crema,muele muy bien
3

En una cazuela pon a derretir la mantequilla,agrega la mezcla y el consomé de pollo
4

Zazona bien,deja hervir y disfruta de una deliciosa crema de vegetales en compañía de tus seres queridos.