ابتدا پیاز را تفت داده زمانی که طلایی شد گوشت چرخ کرده را اضافه میکنیم و تفت می دهیم تا گوشت رنگش تغییر کند و کمی سرخ شود. قارچ ها را اضافه می کنیم
بعد فلفل دلمه ای های خرد شده را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا مواد آماده شود.در آخر رب گوجه را به همراه ادویه اضافه میکنیم.

حالا یک تابه با اندازه مناسب (من ازتابه رژیمی استفاده کردم) برداشته و کف آن را کمی چرب کنید.
چند ورقه‌ لازانیا کف تابه بچینید و روی آن مقداری  مایه گوشتی بریزید  و روی آن‌ها را با پنیر پیتزا بپوشانید. همین کار را به ترتیب و لایه‌لایه تکرار کنید. روی آخرین لایه را با پنیر پیتزا بپوشانید و درب تابه را بسته، آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. نوش جان🌹