
Alfajores de Maizena💖

Fabii González @fabii
Es deliciosa y muy suave al morder les recomiendo probarlas!!!
Alfajores de Maizena💖
Es deliciosa y muy suave al morder les recomiendo probarlas!!!
Paso a paso
- 1
Realizar un cremage con la manteca y el azúcar impalpable.Agregar las yemas de a una.
- 2
Luego incorporarle la ralladura de naranja y la esencia.
- 3
Y por último añadir todos los secos previamente tamizados
- 4
Envolver la masa en papel film y llevar a la heladera por 30 minutos
- 5
Estirar la masa y cortar las tapitas del tamaño deseado
- 6
Colocar en placas previamente enmantecados, llevar a heladera por espacio de 15 minutos y horneat a 180°C por 8 a 10 minutos = DOBLE FRIZADO
- 7
Rellenar los alfajores con el dulce de leche y pasar por el coco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabii González le encantará ver cómo quedó.
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