Sopa de calabaza y tomate

Una rica receta, fácil, sabrosa, para mi diferente a la típica sopa de calabaza.
Sopa de calabaza y tomate
Una rica receta, fácil, sabrosa, para mi diferente a la típica sopa de calabaza.
Paso a paso
- 1
Antes de empezar, reunir todos los elementos, yo uso caldo de verduras natural, por eso lo preparó antes de comenzar la comida.
- 2
En una olla colocar el aceite a calentar, agregar la cebolla, el ajo, el tomate y el comino. Rehogar hasta que la cebolla quede tierna.
- 3
Agregar el caldo, hacerlo hervir
- 4
Agregar la calabaza cortada en trozos pequeños. Dejar hervir y luego bajar la fuerza del fuego y cocinar hasta que la calabaza quede blanda. Salpimentar a gusto.
- 5
Una vez terminada se puede mixear, yo lo piso un poco con el pisa papa queda una textura más rústica.
- 6
Para servir yo le agregué trocitos de muzzarela.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Calabaza con pollo en crema de apio
Tenía un trozo de calabaza y pensé hacerla para la cena, pero quise darle un "toquecito" diferente al de calabaza hervida o asada. carmenchu.sanchezrojas -
-
Pollo con calabaza
Es una receta sencilla, fácil de preparar con un gusto agradable al paladar, para aquellos que gustan de la calabaza y quieran compartir en familia. La salsa de soja es un producto que aporta color y sabor a nuestras preparaciones, no debe ser utilizado por aquellas personas que tengan intolerancia a la soja Las personas alérgicas al trigo, las judías, legumbres, la leche u otros alimentos también pueden tener una reacción alérgica a la soja. Wo Emi -
Panquecitos de Calabaza
Una variante para comer de forma deliciosa y diferente la Calabaza Lía Chiong Febles -
Natilla de calabaza y coco
Es una de mis preferidas.La calabaza tiene un extraordinario contenido de nutrientes y está llena de betacaroteno, un antioxidante que el organismo convierte en vitamina A. Wo Emi -
Cesta de calabaza
Esta es otra forma de comer calabaza y queda muy buena los sabores del relleno los absorbe y resulta agradable al paladar. El queso es un alimento que nos aporta una gran fuente de calcio, contiene sodio un gran aliado para el sistema nervioso y es rico en zinc el mineral esencial de nuestro cuerpo. El zinc es fundamental para el crecimiento el desarrollo la estimulación de otras enzimas y para el cerebro. Wo Emi -
Sopa de pollo y plátano verde frito
Este tipo de sopa es muy nutritiva, aparte de ser muy sabrosa. Si quieres ganarte puntos con una visita, esta es una buena idea para compartir. Yovanis Liens -
Pastel de Calabaza con harina de fideos
Sin harina de trigo en casa? Típica cocina de recuperacion! una alternativa super rápida y fácil para utilizar. Daymi Madernas -
Arroz con cerdo y calabaza
En esta receta, la calabaza le da un pequeño dulzor y queda bien sabroso Yovanis Liens -
Sopa de pollo con viandas y vegetales
Esta es una de las mejores sopas que he hecho en los últimos tiempos. Esa variedad de sabores y colores, la hace muy sabrosa. Yovanis Liens -
-
Arroz con pollo y macedonia de verduras
Le hice una invitación a mi hermano a cenar a nuestra casa y le preparé este rico arroz con pollo. Lo disfrutó tanto que me dijo que repetiría. Yovanis Liens -
Pollo Romance
Esto fue algo que se me ocurrió anoche, hacer el pollo en el horno y que tuviera una mezcla de sabores diferentes, que esos olores invadieran mi cocina, ummm, fue muy agradable!El Pollo Romance, así lo bauticé, mezcla sabores del trópico: piña, naranja; esta receta lleva una fusión extraña pero no por eso menos agradable al paladar; su mezcla con las yerbas aromáticas, calabaza, mantequilla, salsa china, café aromático, le dió un sabor diferente, único. carmenchu.sanchezrojas -
Fajitas de filetes de pescado con pimientos y cebolla blanca
Esta receta es muy fácil de hacer y bien sabrosa Yovanis Liens -
-
Sopa de pollo con macedonia de verduras
Esta sopa es una delicia. Es muy fácil de hacer y no necesita muchos ingredientes para lograr algo bien sabroso Yovanis Liens -
-
Arroz con molleja de pollo
Hacia rato que no hacía una receta para Cookpad así que me decidí, e hice esta de mollejas de pollo que quedó muy sabrosa. En los ingredientes no use ajíes porque no tenía en el momento, pero les sugiero que no dejen de ponerles. Al igual que un toque de vino seco. Yovanis Liens -
Crema de calabaza
Un buen plato de crema siempre es bienvenido, pero si es de calabaza... carmenchu.sanchezrojas -
Alas de pavo en salsa
Nunca había cocinado alas de pavo y acá en Benín, África, se comen bastante. Hice esta receta diferente a como ellos la hacen y realmente quedaron bien sabrosas y jugosas. Las tendré entre una de mis favoritas Yovanis Liens -
-
¡¡Pollo a la cazuela con salsa especiada !!
Esta receta es un homenaje a nuestro pueblo cubano que gracias a Dios , por lo menos tenemos pollo para poder equiparar la situación tan grande que vivimos día a día con la alimentación en mi país . Que lo disfruten una nueva forma !!! Sandri Ledesma -
Tomate relleno
Una receta sencilla para disfrutar en familia con el agradable sabor del tomate 🍅 muy beneficio para la salud.El tomate es rico en vitaminas C, E, A, que son antioxidantes esta última en forma del precursor betacaroteno, en su contenido también aparece el licopeno, el conocido pigmento carotenoide con efectos antioxidantes que le confiere su bello y atractivo color rojo. Wo Emi -
Sopa de pollo y maíz
La sopa de pollo es uno de los #básicos de la cocina, le puedes añadir casi cualquier tipo de vegetal Katherine Subiaut -
Jirones de pollo en salsa
He publicado en otras ocasiones el pollo con algunas salsas. En esta oportunidad aprovechando el caldo base que había quedado de hervir unos dados de calabaza y de papas, le puse manos a la obra y quedó una salsa sabrosa estilo "salsa blanca", pero que en vez de leche o agua, llevaba el caldo de las viandas. carmenchu.sanchezrojas -
Pastelitos de Dulce de Guayaba y queso
Una receta diferente 😋 y fácil de hacer Barbara Noemi. Cruz Campo Alegre -
Flan de calabaza
El flan de calabazas es un postre muy sabroso y muy fácil de hacer. Tiene una textura suave y es exquisito al paladar. Cuando se está cocinando debe quedar denso, espeso. Para volcarlo debe estar bien frío, por ello una vez que se refrescó hay que refrigerarlo y dejar que se enfríe bien carmenchu.sanchezrojas -
Sopa de pollo con farfalle
Quise hacer una sopa y no tenía fideos en ese momento y entonces le pregunté a mi esposa... ¿Que tú crees si la hago con farfalle? Y ella me dijo... Prueba a ver cómo queda.El resultado fue exquisito. #10samanas Yovanis Liens -
Ensalada de papa, zanahoria y huevo
Está es una ensalada muy rica y fácil de elaborar. Yovanis Liens -
Más recetas
Comentarios