Crepas de queso y espinacas
Winnyver @cook_1090677
Crepas rellena de espinacas y queso de ricota, cheddar o manchego.
Vídeo: Crepas de Pollo con Molito
Crepas de queso y espinacas
Crepas rellena de espinacas y queso de ricota, cheddar o manchego.
Vídeo: Crepas de Pollo con Molito
Paso a paso
- 1
Procedimiento para el relleno:
Vacìa en un tazòn todos los ingredientes del relleno y mezcla. - 2
Procedimiento para la salsa:
Funde la mantequilla, agrega la harina y cocina por un minuto. - 3
Retira del fuego y agrega la leche poco a poco, mezclando constantemente.
- 4
Regresa al fuego y agrega el queso, sin dejar de mover.
- 5
Salpimienta y reserva.
- 6
Procedimiento para las crepas:
Rellena las crepas y vierte encima la salsa. - 7
Espolvorea la pàprika y el pan molido.
- 8
Hornea a 180ºC hasta dorar.
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