Comentarios en
¡¡ TOFU!! Aplv
Lily Perez @cook_19836352
hola cómo estás? sabes que cuando lo puse al fuego, se me cortó la leche?
xq puede ser?
xq puede ser?
María Soria @siemprecocinando3
Tal vez la llama de la hornalla estaba muy alta. Tiene que ser a fuego bajo..
María Soria @siemprecocinando3
Lily, no hay drama, estoy para lo que necesites. Mientras pones la leche en la hornalla a fuego bajo, con una cuchara de madera revolvé de a poco. Vas a notar que se crea una telita o nata (asi como la de la leche común) esto no deja que la leche respire, con la cuchara andá quitandosela de a poco.
