Comentarios en
Panacota de cerezas y mascarpone
Cristina Gimenez 🌼 @Cristina_SanJuan
Una duda, y el mascarpone en que momento de la preparación lo incorporamos?
silvia zoff @todoquerico
Supongo que será junto con la crema de leche. No está bien explicada la preparación.
Cristina Gimenez 🌼 @Cristina_SanJuan
El tema es que si cocinamos el mascarpone , corremos el riesgo que se corte.
Cristián Poggi @cook_14177576
Cuanta azúcar para las cerezas y cuanta para batir la crema?
Cristina Gimenez 🌼 @Cristina_SanJuan
Si te sirve, te digo como hago yo, una buena reduccion de cerezas: cada 250 gr de cerezas utilizo 2 cucharadas (soperas) de azucar y 60 cc de agua o en lo posible, del jugo de las cerezas, 1 cucharada (sopera) de jugo de limon y 3 cucharadas de jugo de naranja. Espero te sirva😊 Saludos!
lenis968 @lenis1968
Perdón ya lo arreglo después que lo sacamos del fuego lo dejamos enfrían y se lo colocamos
