🇺🇦Вікторія Максимець💛💙

@mama_maksa

Киев

@prytkovskaja
@grissini_makvik

288 Folgst du 1.266 folgen dir

Profil bearbeiten

Омлет з сиром в аерогрилі

яйця • молоко • борошно пшеничне • сир Сулугуні або Моцарела • солі
15 хв.

2 порції
Смажені карасі

карасики середнього розміру • солі • Борошно для панірування • Олія для смаження
45 хвилин

6 порцій
Домашня піца за 20 хв

Тортильї пшеничні • кетчуп • салямі • сир твердий • сир моцарела
20 хв

4 порції
Лаваш з сиром та зеленню за 20 хвилин запечений в духовці

круглий лаваш Міні • сир Сулугуні • сир Чеддер • Зелень петрушки, кропу, зеленої цибулі
25 хвилин

3 порції
Хек тушкований з овочами в томатному соусі

хек • солі • приправи до риби • борошно пшеничне • олії • олії • цибуля • великих моркви • томатна паста • солі • ч л чорного перцю • цукру •
1.5 години

6 порцій
Хребти червоної риби запечені в духовці

хребти червоної риби • голови червоної риби • солі • лимонний перець
40 хв.

6 порцій
🔸Корюшка смажена в кукурудзяний паніровці 🔸

корюшка • солі • борошно кукурудзяне • кукурудзяної крупи дрібного помелу • Олія для смаження
30 хв.

11 шт.
Курячі рулетики з сиром та Норі, запечені в аерогрилі

куряче філе • ч. л. солі • сир типу моцарела • листи Норі • Олія для смаження
1 год.

20 шт.
Святковий печінковий торт

печінка яловича • молока • борошно пшеничне • яйця • ч л сіль • чорного меленого перцю • олія • цибулини • великі моркви • олії • майонез • плавлені сирки •
2 год.

12 порції
Запечена свиняча ковбаса

ковбаски свинячі в натуральній оболонці
30 хв.

6 порцій
Листунці з сиром з листково-дріжджового тіста запечені в духовці

листково-дріжджового тіста • твердого сиру • крем-сир (домашній) • Сулугуні • яйце для змащування • гірчиці • Кунжут для посипки
1 год.

16 порцій
Салат з крабових паличок з помідорами і плавленим сирком

консервованої кукурудзи • крабові палички • варених яєць • помідорів середнього розміру • плавлених сирків • майонезу • солі • приправи Сушені томати з часником і базиліком
25 хв.

8 порцій
Котлети з цибулею порей запечені в духовці

бублики • фарш асорті (курятина/ свинина) • цибуля порей • часнику • яйця • води • ч. л. солі • ч. л. чорного перцю
1 год.

36 шт/1 деко
❤️ Грісіні з червоною сушеною паприкою і насінням льону

борошно пшеничне • сухі дріжджі • води • солі • олії • сушена паприка • насіння льону
2 год.

4 дека/ 64 шт.
Тортилья з Сулугуні на сковороді

тортилья цільнозернова • сир Сулугуні
15 хв

6 шт
Трикутнички з лаваша і солодкого сиру, запечені в духовці

лаваш круглий • ванільна сиркова маса • яйця • сметани
1 год.

20 порцій
Жайворонки - обрядова випічка до свята Стрітення

вода (тепла 40°с) • Цукор • сухі дріжджі • борошно пшеничне • борошно пшеничне • олія • сіль • г.Насіння соняшнику • кунжут • насіння льону • Опара (вся)
4-5 год.

48 шт.
Куряче філе з чорносливом, буряком та сиром Сулугуні запечене в духовці

куряче філе • запечений буряк середнього розміру • чорнослив • сир Сулугуні • солі • чорного меленого перцю • сушеного копченого часнику • олії • соєвого соусу • гострої гірчиці
1 година

8 порцій
Шашличок ПХ з курячого філе на шпажках в духовці

куряче філе • солі • чорного меленого перцю • копченої паприки • базилік свіжий або заморожений • сушеної солодкої паприки (пелюстки) • соус Теріякі • гірчиці в зернах • олії
1 година

6 порцій
Пиріг до чаю з бананами і горіхами

стиглі банани • рослинної олії • яйця • молока • цукру • борошна • розпушувача • солі • подрібнених горіхів
50 хвилин

16 порцій