Navia Fitriati

ikan kembung (isi 3 ekor) [me: 4 ekor] • jeruk nipis untuk melumuri ikan • daun untuk membungkus • bawang merah [me:5 siung] • bawang putih [me: 6 siung] • kemiri disangrai [me : 5 butir tanpa sangrai] • jahe dikupas kulitnya • cabai merah besar, buang bijinya [me : 6 buah cabe merah panjang tanpa buang bijinya] • kunyit • ketumbar bubuk [me:pakai yg butir] • garam halus • gula pasir •

daging kurban yg sudah direbus terlebih dahulu, saya pakai yg ada tulangnya • wortel, potong sesuai selera • daun kol, disobek-sobek • daun bawang, potong2 • seledri • bunga lawang, karena punya sudah terpotek-poték • cengkeh • kapulaga • kayu manis • pala, geprek aja • daun jeruk • garam •

tempe • gula merah [me:1 1/2 bulat] • air • Minyak goreng • Garam [me:1 sdt] • Gula putih • Kaldu bubuk [me:1sdt] • daun jeruk {buang tulangnya & diiris} • lengkuas • serai • cabai hijau besar {diiris} • bawang merah •

tepung terigu • pisang ambon matang, lumatkan • garam • gula pasir • cokelat bubuk cap roman 35gr • susu UHT cokelat • minyak sayur • baking soda • baking powder

nasi sedang • telur ayam • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabai merah panjang, iris • kaldu • garam, tingkat keasinan bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing • gula pasir • minyak untuk menggoreng telur dan menumis bumbu • Blue Band (optional)

oyong, iris • telur, dikocok dahulu • kerupuk mentah, saya pakai kerupuk yg ada. Rendam terlebih dahulu • air • minyak sayur • garam • kaldu • gula pasir • bamer • baput • cabe merah panjang • cabe rawit •

Paha Ayam, dipotong jadi 2 [me: 1/4 gr ayam, bagian dada potong kecil-kecil] • ceker ayam [me:skip] • Tomat merah, dipotong [me: 1 buah tomat kecil] • Cabe Rawit Utuh [me:skip] • Daun jeruk [1 lbr besar dibagi jadi 2] • Daun salam • Sereh, digeprek • Gula Merah [me: 1/2 bulat] • Gula Pasir • Garam • Kaldu Bubuk • Kecap Manis •

paha ayam bagian bawah, potong sesuai selera • daun bawang, potong2 • bawang bombay, potong2 • laos, geprek • serai, geprek • cengkeh • daun salam • kecap Bango • gula merah • garam • kaldu ayam • Sasa •