Ειρηνη

ζάχαρη • σπορέλαιο • βανίλιες • baking powder • σόδα • κακάο • αυγά • γάλα • αλάτι • αλεύρι γοχ • βραστό νερό • σταγόνες σοκολάτας •

αυγά • ζάχαρη • αλάτι • γάλα φρέσκο • γιαούρτι • βούτυρο λιωμένο • αλεύρι γοχ • baking powder • φέτα κατά βούληση

πατάτες ψιλοκομμένες • ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη • αυγά • γάλα • ελαιόλαδο • φέτα • αλάτι • Πιπέρι • αλεύρι • baking powder •

λαχανικά ανάμεικτα για σούπα μπάρμπα Στάθης • μπούτια κοτόπουλο κομμένα στη μέση • ελαιόλαδο • μουστάρδα • μέλι • Θυμάρι • Πάπρικα γλυκιά • Σκόρδο σε σκόνη • Αλάτι-πιπέρι • νερό ζεστό • knor (προαιρετικά)

morfat • γάλα εβαπορέ • ζαχαρούχο γάλα • nucrema ή όποια άλλη μάρκα • πουράκια caprice κατεψυγμένα

Για τη σάλτσα ντομάτας: • Ντομάτα κονκασέ • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο τριμμένες • πελτέ ντομάτας • Ελαιόλαδο • ζωμό κότας (προαιρετικά) • Αλάτι, πιπέρι • Για τη γέμιση: • φέτα (προτιμώ Καλαβρύτων βαρελίσια) • γραβιέρα (προτιμώ Μυτιληνης ή Κρήτης) • σπανάκι ψιλοκομμένο και ελαφρώς σωταρισμένο (μπορεί να χρησιμοποιηθεί και κατεψυγμένο) •

Για τον κιμά: • κιμά μοσχαρίσιο • κρεμμύδι • μέτρια ντομάτα • βρώμη • τσίπουρο • μαϊντανό ψιλοκομμενο • ρίγανη ή θρούμπι • ελαιόλαδο • σόγια σως (προαιρετικά) • αυγό • Αλάτι, πιπέρι •