Dilla Fahriyani

@cook_14359878

Tebing Tinggi (Sumut)

7 Folgst du 29 folgen dir

Profil bearbeiten

Dimsum Ayam

Daging Ayam (blender kasar) • Bawang Putih (haluskan) • Tepung Tapioka • Telur Ayam (kocok) • Daun Bawang (iris halus) • Minyak Wijen • Saos Tiram • Kaldu Bubuk • Merica Bubuk • nya Garam • Kulit Dimsum • Wortel parut (utk topping)
Asam Pedas Sembilang

Ikan Sembilang • Cabe Rawit (utuh) • Bawang Merah (iris kasar) • Sereh (geprek) • Lengkuas (geprek) • Daun Kunyit • Asam Pootong • Garam • Gula • Kaldu Bubuk (Royco Ayam) • Bawang Putih • Bawang Merah •
4
Bubur Kacang Ijo Ketan Putih

Kacang Ijo • Ketan Putih • Santan Kara • Daun Pandan • Gula Aren (iris-iris) • Gula Pasir • Garam
1
Ikan Cabe Ijo

Ikan Senangin • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Ijo • Cabe Rawit • Tomat • Garam • Gula
Sambal Baby Cumi Pete

Baby Cumi Asin • Pete (potong2 sesuai selera) • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Rawit • Cabe ijo (iris memanjang) • Terasi • Saos Tiram • Garam • Gula
1
Tumis Jipang Wortel

Jipang • Wortel • Bakso Ayam • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah • Cabe Rawit • Saos Tiram • Garam • Gula
Terong Sambal Ebi

Terong Ungu • Ebi (udang kecepe) • Cabe Merah • Cabe Rawit • Bawang Putih • Bawang Merah • Garam • Gula
2
Ayam Crispy Saos Tiram

Ayam • Tepung Bumbu serbaguna (Sajiku) • Mentega (Blueband) • Kecap Manis (Bango) • Saos Tiram (Saori) • Paprika Merah (bisa di ganti cabe merah)(potong kotak) • Paprika Hijau (bisa di ganti cabe hijau)(potong kotak) • Bawang Bombay (iris) • Garam (bisa di skip) • Gula (bisa di skip)
Gulai Ikan Kakap

Ikan (cuci bersih) • Santan • Daun salam • Daun jeruk • Sereh (geprek) • Lengkuas (geprek) • Asam potoong • Gula • Garam • Cabe rawit (utuh) • Bawang merah (iris-iris) • Kunyit •
Seafood Jagung Saos Padang

Kepiting (rebus sebentar) • Udang (bersihkan, cuci bersih) • Jagung (rebus hingga empuk) • daun salam • daun jeruk • Jahe (geprek) • Daun Bawang (iris memanjang) • Bawang Bombay (iris • memanjang) • Telur Ayam (kocok) • Saos Tiram • Saos Cabe •
1
Tauco Kerang Simple

Kerang yg belum di kupas • Daun salam • Jahe (geprek) • Cabe Merah • Cabe Hijau • Cabe Rawit • Tomat • Bawang Merah • Bawang Putih (cincang halus) • Tauco • Kecap Manis • Saos Tiram •
Ayam Saos Tiram Pedas Manis

Ayam • bawang putih • Bawang Bombay • Cabe Hijau • Cabe Rawit Hijau • Mentega • Saos Tiram • Kecap Manis • Saos cabe • Garam • Gula • Royco Ayam
Ikan Pari Sambal

Ikan Pari uk kecil • Bawang Putih • Jahe • Kunyit • Ketumbar bubuk • Garam • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Rawit • Tomat • Garam •
Steam Ikan

Ikan • Cabe Merah • Cabe Rawit Hijau • Bawang Merah • Tomat • Jahe • Sere • Asam pootong • Merica bubuk • Garam • Royco Ayam
Ikan Sambal Pecak

Ikan Kembung • Cabe Rawit • Cabe merah • Bawang Putih • Bawang Merah • Tomat (1/2 diulek, 1/2 di potong2) • Garam • Gula
1
PulDur (Pulut Durian)

Pulut : • Ketan Putih • /- 1 liter Santan (takar secukupnya) • Daun Pandan • Garam • Kuah Durian : • Durian • santan • Gula Merah (iris) • Gula pasir (sesuai selera) • Daun Pandan • Garam •
Pesmol (Bumbu Kuning)

Ikan • Sereh • Lengkuas • Daun salam • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Jahe • Kunyit • Tomat • Cabe Merah • Cabe Hijau •