Senja

@senja_hums

Bekasi

ibu 3 anak yang bercita2 ingin kurus tapi hobi makan...

12 Folgst du 58 folgen dir

Profil bearbeiten

Sambel kentang ati ampela no santan

kentang • ati ampela • Garam • Kaldu jamur • Gula • bawang merah • butih bawang putih • Cabai merah • kemiri • terasi • serai • daun salam •
45 menit

8 orang

3
Kue pukis

Santan (65ml instan + 335ml air) • skm • telur • gula • vanili • ragi instan • tepung terigu • pewarna kuning • mentega (dicairkan)
3 menit

21 pc
Cookies brownies dijamin anti gagal ❤️

gula halus • telur • terigu segitiga biru • coklat bubuk (sy pakai vanhouten) • maizena • baking powder • garam • DCC (sy pakai collatta dark compound) • butter • vanili
15 menit

10 pc

2
Martabak Manis Pandan / Terang bulan

Bahan • tepung pro sedang • maizena (saya pakai tapioka, lg ada stock itu 🤭) • gula pasir • air • telur • baking powder • air (dirasa terlalu kental tambah dikit lagi) • baking soda • pasta pandan • gula pasir • Gula pasir •
5 orang

1
Banana strudel

Kulit pastry • Pisang kepok • Messes • Susu kental manis • Keju • Telur untuk olesan • Choco chip untuk topping
4 porsi

3
Apple rose puff pastry instan

kulit pastry (aku pakai instan) • Apel • lemon • Palm sugar • Gula pasir • Bubuk kayu manis • Air untuk rendam apel
5 orang
Puding Ulang tahun ultah

Nutrijell coklat • susu coklat • gula pasir (sesuaikan dengan selera) • SKM • Nutrijell plain • susu putih • air • gula pasir (sesuaikan selera) • SKM • kuning telur • Nutrijell plain • kopi instan moccachino •
30 menit

6 porsi

2
Ikan dori fillet asam manis

ikan dori fillet • Tepung roti / panir • telur 🥚 • bawang putih parut 🧄 • jeruk nipis • Garam • Lada bubuk • saos tomat • saos tiram • gula pasir • air • bawang putih cincang 🧄
30 menit

5 orang

9
Tongseng daging sapi

daging sapi • Kol • kecap • daun bawang iris • santan kara 65ml • Garam • Kaldu jamur • Gula • cabai rawit merah • kapulaga • pekak • cengkeh •
25 menit

4 orang
Buko Pandan

Agar agar swallow hijau (potong dadu) • Nutrijel kelapa (iris sesuai selera) • Biji selasih (di rendam dengan air panas) • susu evaporasi • skm • pasta pandan
10 menit

5 orang
Muffin anti gagal (mudah buatnya)

terigu segitiga biru • gula pasir • susu bubuk • telur • susu cair • mentega cair • minyak goreng • vanila • garam • keju parut
30 menit

9 orang
Krengsengan daging

🥩 daging sapi • cabai rawit merah • sereh • salam • Garam • Gula • Air • 🧅 bawang merah • 🧄 bawang putih • kemiri • 🌶️ cabai merah keriting
45 menit

3 orang
Mie goreng jawa bikin ketagihan

mir burung dara • telur • Garam • Kaldu jamur • Gula • minyak • Kecap • Suwiran ayam goreng • Pokcoy • Sayuran sesuai selera, karna stock cuma punya pokcoy 😁 • bawang merah • bawang putih •
15 menit

2 orang

3
Spicy milk ramen ala Senja

mie Urai (burung dara) • daging slice • ebi • jahe geprek • minyak untuk menumis • Susu evaporasi • Air • kaldu jamur • pokcoy • wortel • telur rebus • Kecap asin •
15 menit

1 orang JUMBO

1
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

beef slice • bawang bombay • jahe (haluskan) • margarin • bawang putih (cincang halus) • Kecap bango • lada bubuk • kaldu jamur • saos teriyaki • kecap asin • saos tiram • minyak wijen
15 menit

2 porsi

20
Kari jepang Chicken katsu

kentang agak besar (potong dadu) • wortel agak besar (potong dadu) • Ayam fillet potong kecil • bawang putih cincang halus • bawang bombay potong kotak • Air • Kaldu jamur • Garam • gulah merah (sisir) • maizena larutkan • bawang putih • bawang merah •
30 menit

5 porsi
Susu almond dan granola

Raw almond • Air mineral • Gula • Himalayan salt • Rolled oat • Rise crispies • Dark raisin • Gojiberries • almond • Pumkin seed • Sunflower seed • Cranberries •
Salad buah penuh cinta

Yoghurt greek • Mayones mayumi • skm • Keju parut • Nata decoco • Mangga • Naga • Pear • Apel • Anggur • Strawbery • Atau
1
Nasi liwet teri Pandan

beras • bawang merah • bawang putih • sereh • salam • Teri medan • Cabai • santan kara • Garam • Pasta Pandan
5 porsi