Tastes Of Hanan

طحين • ماء فاترة • ملح • زيت زيتون • خميرة • خليط زيت وروزمارين • 1/4 كوب زيت زيتون • 2 ملعقه طعام ماء • زيت زيتون • ماء • روزمارين مفروم • ملح كوشر خشن

افخاد دجاج مسحب • فريكه • بصل مفروم ناعم • زيت زيتون • توابل- حسب الذوق • بابريكا • اكليل الجبل • والملح • كوب من اللبن • 3 ملاعق دبس الرمان • بابريكا • مسيرة ناشفه •

سميد ناعم • طحين • سمنه /منجرين • زبدة • ماء زهر • كريمه حامضه • مستكه مدقوق • مع سكر ناعم • شمر مطحون • يانسون • محلب • المقادير بالبهارات •

كيلو طحين • 1/2 كوب سكر • 1/4 كوب قزحة (حبة البركة) • يانسون مطحون • كوب سمسم بلدي (محمص) • ملعقة كركم مطحون • محلب مطحون • باكيت بيكنج باودر • خميرة 3/4 • كوب زيت زيتون • مياه دافئه حسب الحاجه

سميد • 2 كوب طحين • كوب زيت • كوب ونصف ماء • ملعقتين يانسون حب • سمسم • قزحه (حبة البركة) • خميرة • بيكنج باودر • ملح • يانسون مطحون

ملوخيه • ثوم • مرق دجاج حسب الحاجه

كوسا • لحمة عجل مفرومه • بصل كبير • صنوبر • رز مدور • لبن يوجورت • لبن زبادي (شمينت) • ثوم • نعناع ناشف • مرق دجاج

شقق خروف مع عظم • رز • خبز صاج • مكسرات محمصه • صتوبر • بقدونس مفروم • فلفل اسود • ورق غار • قرنفل غير مطحون • هيل حب

بطاطا • كوسا • جزر • بروكلي • بقدونس • مرق دجاج • بهار حوائج (خلطه شوربه) • كمون • ملح

عجينه كنافه • جبنة حلوة • سمنه او زبدة