ayam • jeruk nipis • daun salam • daun jeruk • serai geprek • tomat potong kasar • gula merah • air (sesuaikan kebutuhan) • air asam jawa • Garam, gula, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih •
daging sapi potong kecil • bawang putih utuh • kecap manis • kecap asin • saus teriyaki • kecap inggris • bawang bombai iris tipis • cabai merah iris serong • bawang putih geprek • besar kulit tahu potong kecil • jamur kancing besar • daun bawang iris
ikan kembung potong dua • daun bawang iris • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • jahe • kunyit • ketumbar sangrai • kemiri sangrai • serai geprek • daun jeruk • daun salam •
ayam potong kecil • bawang putih geprek • bawang bombai iris panjang • margarin • minyak goreng • kecap asin • minyak wijen • saus tiram • kecap manis • kecap inggris • gula palem • garam •