Δέσποινα

τυρί cottage (flair, κατίκι ή ότι άλλο θέλετε) • Καυτερή μουστάρδα • Πιπέρι • Ρίγανη • Λάδι

αλεύρι γοχ • αυγά • βούτυρο • κρυσταλλική ζάχαρη • καστανή ζάχαρη • βανίλιες • αλάτι • μαγειρική σόδα • κουβερτούρα

φιδέ • αυγά βρασμένα • καρότο ή 2 μικρά • λάδι και λεμόνι

κόκκινες φακές (άβραστες) • καρότα • κρεμμύδι • Μαϊντανό • βρώμη • Αλάτι, πιπέρι • Σκόρδο

κεμπάπ σόγιας (εγώ το μέτρησα ώμο) • ρύζι basmati • λάδι για το κεμπάπ • Μπαχαρικά της επιλογής σας • πουμαρό/σάλτσα ντομάτας • νερό

αλεύρι γοχ • μαγιά (12-14γρ) • νερό χλιαρό • αλάτι • ζάχαρη • λάδι για το φούσκωμα

αυγά • ασπράδια αυγού • κολοκυθάκι μικρό • καρότα μεγάλα ή 3 μικρά • αλάτι-πιπέρι-ρίγανη • γάλα (προαιρετικά) • κατίκι Δομοκού (ανάλογα τα γούστα) • ντομάτα

"τσεπίτα" (έχω φώτο κάτω) • πουμαρό • μπαχαρικά της επιλογής σας • τυρί • Αλλα υλικά όπως: πιπεριές, ζαμπόν, πεπερόνι και ότι άλλο θέλετε

βρώμη • γάλα (ότι γάλα θέλετε) • baking powder • μπανάνα • κακάο (ή χαρουπάλευρο) • σοκολάτα (προαιρετικά)

ψωμί (εγώ έβαλα του τοστ ολικής) • ντομάτα μικρή • κατίκι/φιλαδέλφεια (με μπαχαρικά έβαλα εγώ) • αυγά βραστά

μακαρόνια (εγώ διαλεξα πένες) • κρέμες γάλακτος (400μλ) (εγώ διάλεξα με 22% λιπαρά) • μανιτάρια φρέσκα (γίνεται και με κονσέρβας) • κρεμμύδι μέτριο • σκόρδο (προαιρετικά) εγώ προτιμώ σκόνη σκόρδου • αλάτι και μαύρο πιπέρι

τορτίγιες (ολικής, σταρένιες ότι σας αρέσει) • λαδάκι (1-1,5 κγ) • μπαχαρικά της επιλογής σας

κιμά κοτόπουλο(εγω βαζω φιλέτο στήθος) • καρότα • κρεμμύδι • φρυγανιές ολικής σουηδικού τύπου(ή βρώμη ή ψωμι) • κετσαπ(προαιρετικο) • αλάτι, πιπέρι και ότι άλλο μπαχαρικό σας αρέσει!

πατάτες (περίπου μισό κιλό έβαλα εγώ) • ελαιόλαδο • αλάτι-ρίγανη και ότι άλλο μπαχαρικό σας αρέσει

μανιτάρια πλευρώτους • ντομάτα (εμένα ήταν 160γρ) • Μπαχαρικά της επιλογής σας. Εμένα ήταν: • Σκόνη σκόρδου • Πιπέρι καγιέν • Τζίντζερ • Κουρκουμάς • Σκόνη μουστάρδας • Πάπρικα γλυκιά,καυτερή και καπνιστή (λατρεύω τη πάπρικα) • αλάτι

αλεύρι (εγώ έβαλα ολικής) • μπανάνα (εμένα ήταν 100γρ) • γάλα (αμύγδαλου) • αυγό • βανίλια • σκόνη σοκολάτα (εμένα είναι και χωρίς ζάχαρη) • ζάχαρη, αν τα θέλετε γλυκά. Εγώ δεν έβαλα ζάχαρη

Περίπου ρόκα (έβαλα φρέσκια) • αβοκάντο • αγγούρι • ντομάτα (και όσα ντοματίνια βγήκαν στη γλαστρα) • τυρί του τοστ με 10% λιπαρά • κρέμα βαλσάμικου

αλεύρι (εγώ έβαλα ολικής) περίπου 1 γεμάτη κούπα • γιαούρτι (εγώ έβαλα 0%) • baking powder • αλάτι • ασπράδι αυγού (λίγο λάδι καρύδα για τους vegan) • σπόροι chia (περίπου 5γρ νομίζω) ή άλλο καρύκευμα

μανιτάρια (ένα πακέτο) • ανάμεικτα λαχανικά (εγώ είχα κατεψυγμένα) • Αλάτι • Μπαχαρικά (κουρκουμάς, πάπρικα και ό,τι άλλο θέλετε εσείς) • νερό

βρώμη • υγρό (εγώ έβαλα γάλα, εσείς ό,τι θέλετε) • βανίλια (ή μερικές σταγόνες υγρή βανίλια) • μαύρη σοκολάτα 70% κακάο (2 κομματάκια) • φρούτα του δάσους • μέλι, αν το θέλετε πιο γλυκό (εγώ δεν έβαλα)