Kulit Tahu (potong sedang sesuai selera..Rendam dlm air hingga lembut) • Daging Ayam Fillet (potong kecil sesuai selera) • Bawang Putih (cincang halus) • Bawang Merah (cincang halus) • Daun Jeruk (robek-robek) • Cabe Rawit Setan (potong kecil) • Cabe Rawit (potong kecil) • Daun Bawang (iris serong) • Saos Tiram • Merica & Royco • Air • Minyak untuk Menumis
Sereh (Cuci bersih, Potong sedang lalu Geprek) • Air • Daun Jeruk (buang tulang daun lalu iris sedang) - Optional • Jeruk Nipis / Lemon jg boleh • Gula pasir - Optional • Madu sesuai selera
Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Gula Pasir • Vanili Secukupnya - Optional • penuh Santan dg kekentalan sedang • Garam • Pewarna makanan sesuai selera..aku pake pasta pandan & warna Merah • Minyak Sayur untuk mengoles loyang
Kentang (kupas-cuci-potong kecil sesuai selera) • Teri Medan sesuai selera • Bawang Merah (iris tipis) • Bawang Putih (cincang halus) • Lengkuas (geprek) • Daun Salam (dirobek) • Daun Jeruk (buang tulang daun..iris tipis) • Cabai Merah Giling - sesuai selera • Tomat Merah (potong kecil) • Gula Pasir (sesuai selera) • Merica & Garam • Air •
Seporsi Nasi Putih Sisa Kemarin • Bawang Putih (cincang halus) • Daun Bawang (iris serong) • Jahe Putih (kupas - potong korek) • Telur • Kecap Ikan • Merica & Royco • Minyak Goreng
Ikan Lele Segar (cuci bersih & buang semua jeroannya) • Jeruk Nipis • Bumbu Racik Ikan Goreng • Tepung Bumbu Putih merk KoBe Secukupnya untuk coating • Minyak untuk menggoreng