Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Popi Μelianou
@cook_16472101
Λέρο Δωδεκάνησα
Blockieren
30
Folgst du
128
folgen dir
Folgst du
Folgen
Profil bearbeiten
Recipes (55)
Cooksnaps (0)
Γιαουρτογλυκό!!!
γιαούρτια
•
λεμόνι στυμμένο
•
μπισκότα digestive
•
τρούφα χρωματιστή
•
ζαχαρούχο γάλα
Αρκετές ωρες στο ψυγείο για να παγώσει καλά!!!
Ριγκατόνι με μανιτάρια κ κρέμα γάλακτος
ριγκατόνι
•
λευκά μανιτάρια (ή ό,τι θέλετε)
•
θυμάρι
•
βούτυρο
•
κονιάκ
•
κ τ γ σκόρδο σκόνη ή 3 σκελίδες
•
Αλάτι, πιπέρι
•
ζωμό κοτόπουλο
•
κρέμα γάλακτος
•
παρμεζάνα
•
μοτσαρέλα
•
μαϊντανό
30 λεπτά
Σπετσοφάι
λουκάνικα χωριάτικα
•
πιπεριές κόκκινες
•
πιπεριές πράσινες
•
κρεμμύδι
•
σκόρδο
•
ντομάτα ψιλοκομμένη
•
κρασί κόκκινο
•
ελαιόλαδο
•
Αλάτι, πιπέρι
•
πιπεριά καυτερή (προαιρετικά)
30-35 λεπτά
3-4 μερίδες
Από την παραγωγή στην κατανάλωση 🍓 ΦΡΑΟΥΛΕΣ
φράουλες καλά πλυμένες
•
καραφάκι κονιάκ
•
ζάχαρη
10 λεπτά
Ρεβύθια λεμονάτα!!
ρεβύθια. Τα βάζω από το βράδυ στο νερό να μουλιάσουν
•
κρεμμύδια ψιλοκομμένα
•
καρότα ψιλοκομμένα
•
κνορ λαχανικών
•
Λάδι
•
Αλάτι πιπέρι
•
αλεύρι
•
λεμόνι στυμμένο
1 ώρα σχεδόν σε χύτρα
4 μερίδες
Πένες σαλάτα
πένες
•
Ντοματίνια όσα θέλουμε κομμένα στη μέση
•
πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
•
καλαμπόκι
•
Παρμεζάνα τριμμένη για πασπάλισμα
•
γιαούρτι
•
ελαιόλαδο
•
μουστάρδα
•
Αλάτι πιπέρι
25 λεπτά
Μελομακάρονα της γιαγιάς 🫶🏼
ελαιόλαδο
•
ηλιέλαιο
•
κονιάκ
•
χυμό πορτοκάλι
•
ζάχαρη
•
σόδα
•
γαρύφαλλο τριμμένο
•
κανέλα
•
μπέικιν πάουντερ
•
καρύδια σπασμένα
•
πορτοκάλια ξύσμα
•
νερό
•
1 ώρα
1100 γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις
Σαλάτα του ψαρά!!!
μαρούλι
•
κρεμμύδι
•
παξιμάδι κρουτόν
•
καλαμπόκι
•
τόνο
•
μουστάρδα
•
κέτσαπ
•
λεμόνι
•
ελαιόλαδο
•
Αλάτι
5 λεπτά
Σκορδόψωμο!!
σκόρδο
•
βιτάμ
•
λάδι καλό
•
μαϊντανό
•
Ψωμί του τοστ
•
Τυρί ρεγκάτο
5 με 8 λεπτά
Τυρόψωμο!!
αυγά
•
γάλα ή μια κούπα
•
ελαιόλαδο
•
μπέικιν πάουντερ
•
αλάτι και πιπέρι
•
ζάχαρη προαιρετικά
•
αλεύρι ή μία γεμάτη κούπα και 3 κτλς
•
τυρί μοτσαρέλα ή κασέρι
30 - 40 λεπτά !!
Κέικ με κομμάτια μήλου!!
ηλιέλαιο
•
αυγά
•
κανέλα
•
κονιάκ
•
ζάχαρη
•
αλεύρι φαρίνα
•
μήλα κομμένα σε κυβάκια μικρά
•
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
1 ώρα κ κάτι
Πατατοσαλάτα 🤤
πατάτες
•
κρεμμύδι ψιλοκομμένο
•
μαϊντανό ψιλοκομμένο
•
Αλάτι, πιπέρι
•
Λάδι, ξύδι όσο θέλουμε.
Οσο χρειάζεται για να βράσουν οι πατάτες!!!
2
Γιαχνί χοχλιούς!!
κρεμμύδι ψιλοκομμένο
•
Πατάτες κομμένες κομμάτια
•
πουμαρό
•
σάλτσα
•
Αλάτι, πιπέρι
•
φύλλα δάφνης
•
Σπορέλαιο
1 ώρα και 30 λεπτά περίπου
Τέλειο σνακ
από ψωμί του τοστ
•
Φυστικοβούτυρο
•
μπανάνα
•
Μέλι για γαρνιτούρα
•
Δάκρυα κουβερτούρα
5 λεπτά
1
BROWNIES 🍌
ώριμες μπανάνες
•
αυγά
•
κακάο
•
μπέικιν
•
μέλι
•
αλεύρι ολικής φαρίνα (υπάρχει στο σούπερ μάρκετ)
•
κουβερτούρα στεβια σε κομμάτια
20 m 25 λεπτά
Κολιός τηγανιτός!!!
κολιοί
•
Αλάτι
•
Αλεύρι
•
Λάδι για τηγάνισμα
1
Κολοκύθι βραστό!!
κολοκύθια
•
Λάδι
•
Αλάτι
•
Λεμόνι
Κοκκινιστό μοσχαράκι
κρέας
•
κρεμμύδια ψιλοκομμένα
•
σκόρδο
•
Δάφνη
•
κανέλα
•
Αλάτι
•
Πιπέρι
•
ντομάτες στο μπλέντερ
•
σάλτσα
•
Λάδι
Χταπόδι με κοφτό!!
χταπόδι
•
κρεμμύδια
•
κοφτό μακαρονακι
•
τριμμένη ντομάτα
•
πουμαρο
•
Αλάτι
•
Πιπέρι
•
Λάδι
•
κανέλα
Καλαμαράκια φρέσκα!!
καλαμάρια
•
Αλεύρι
•
Αλάτι
•
Λάδι για τηγάνι
Mehr Anzeigen