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@kathosaurus
Rüdersdorf
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Putting the Ulf in Soulfood

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  • kathosaurus kathosaurus
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    Spinnenkekse für Halloween

    weißer Zucker • Vanillezucker • weiche Butter 🧈 • Erdnussbutter 🥜 • Ei 🥚 • Rohrzucker • Mehl • Backpulver • Salz 🧂 • dunkle Schokolade • Schokokugeln • Zuckerperlen
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      Gedeckter Apfelkuchen 🍎🍏

      Mehl • Backpulver • Salz 🧂 • Zucker • Vanillezucker • Butter 🧈 • Ei 🥚 • Äpfel 🍎 • Rosinen • Zucker • Zimt • Puderzucker •
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        Vegane Käsesauce

        Kartoffeln • Karotte • Cashewnüsse • Wasser • Olivenöl • Zwiebel • Knoblauchzehen • Hefeflocken • Senf • Paprikapulver • Salz • Zitronensaft
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          Gefüllte Paprika (vegan)

          Reis 🍚 • Champignons • Zwiebel 🧅 • Öl • Kidneybohnen (200 g) • Mais 🌽 • passierte Tomaten 🍅 • rote Paprikaschoten • (veganer) Käse 🧀 • Salz und Pfeffer 🧂 • Kräutermischung • Frühlingszwiebeln
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            Bohnensalat mit Tomaten und Rucola

            weiße Bohnen (eingelegt) • Tomaten 🍅 • Rucola • Feta (oder Hirtenkäse) • Hüttenkäse • Knoblauchzehe 🧄 • Zitrone 🍋 • Olivenöl • Balsamico • Salz und Pfeffer
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              Hefeschnecken mit Himbeer-Marzipan-Füllung

              Dinkelmehl (Type 630) • Pkg Trockenhefe • Rohrzucker • Vanillepaste • pflanzliche Milch • Margarine • Himbeeren (frisch oder TK) • Puderzucker (gesiebt) • Margarine • Rohmarzipan • Mandelblättchen
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                Gnocchi in Spinat-Sahnesauce

                Gnocchi • Pinienkerne • Zwiebel 🧅 • Olivenöl • Blattspinat 🍃 • Tomate 🍅 • Sahne (200 ml) • Salz 🧂 • Italienische Kräuter • Parmesanspäne 🧀
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                  Raspberry Cheesecake

                  Butter 🧈 • Zucker • Mehl • Ei 🥚 • Salz 🧂 • Butter 🧈 • Zucker • Himbeeren (TK) • Eier 🥚 • Speisestärke • Orangensaft 🧃 • Vanillezucker •
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                    Beerenmüsli

                    Haferflocken • Leinsamen • gehobelte Mandeln • TK-Beerenmischung 🍓 • Vanilleschote • Magerquark • Milch
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                      Petits fours

                      Marzipanrohmasse • lauwarmes Wasser • Zucker • Eier 🥚 • Salz 🧂 • Abgeriebene Schale von 1 Zitrone 🍋 • Mehl • Speisestärke • Backpulver • Himbeergelee • Johannisbeergelee • Aprikosengelee •
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                        Quiche mit Roter Bete und Feta

                        Weizenmehl • Vollkornmehl • Salz • Ei • rote Bete, vorgekocht • Feta • Pinienkerne • Eier • Gouda, gerieben • Salz und Pfeffer • Oregano • rote Zwiebel •
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                          Pasta mit Rucola-Walnuss-Pesto und weißen Bohnen

                          Pasta nach Wahl • Rucola • Walnüsse • Hefeflocken • Öl • Knoblauchzehe 🧄 • Salz und Pfeffer • Zitronensaft 🍋 • Wasser • weiße Bohnen (250 g)
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                            Papageienkuchen

                            Mehl • Zucker • Butter 🧈 • saure Sahne • Eier 🥚 • Pkg Backpulver • Pkg Vanillezucker • Lebensmittelfarbe (verschiedene nach Belieben)
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                              Linsen-Lasagne (vegan)

                              Cashewkerne • Wasser • Hefeflocken • italienische Kräuter • Salz • Pfeffer • Zwiebel 🧅 • Möhren 🥕 • Olivenöl • Knoblauchzehen 🧄 • rote Linsen • Gemüsebrühe •
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                                Käsekuchen mit Keksboden

                                Kekse 🍪 • Butter oder Margarine 🧈 • Magerquark • Zucker • Pkg Vanillezucker • Eier 🥚 • Speisestärke • Saft einer halben Zitrone 🍋 • Sahne • Milch
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                                  Tofu Feta

                                  fester Tofu • Olivenöl • getrockneter Basilikum • Oregano • Thymian • Knoblauchzehen • Meersalz
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                                    Feldsalat mit Blauschimmelkäsedressing

                                    Feldsalat • Blauschimmelkäse • Sahne • Walnüsse
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                                      Omas Gewürzbutter

                                      Butter (weich) • Gemüsebrühepulver • Dijonsenf • Currypulver • Paprikapulver
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                                        Cashew Sour Cream

                                        Cashewkerne • Wasser • Zitronensaft • Apfel- oder Weißweinessig • Senf • Hefeflocken • Salz
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                                          Baklava (vegan)

                                          Filoteig (vegan, z.B. Tante Fanny) • Margarine • gehackte Haselnüsse • Mandeln, blanchiert und gemahlen • gehackte Pistazienkerne • Zucker • Agavendicksaft • Wasser • Zitronensaft 🍋 • Zimt
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