عدس • شوفان • ماء حسب الرغبة ان كنتو ترغبو للشوربة تكون خفيفه او ثقيلة شوية • بصلة صغيرة مفرومة • ماجي دجاج • كاري • فلفل اسود اختارية • كركم • ملح كمية حسب الرغبة
دجاجه مقطعة • بطاطا كبيرة • بصل كبير • معجون طماطم او اكثر او اقل حسب الرغبة • ماء حسب الحاجة • ملح حسب الرغبة • توابل للدجاج ملعقة صغيرة لكل من الفلفل الاسود والقرفة المطحونه والكاري والهيل المطحون
لحم غنم كمية حسب الرغبة • باذنجان • فلفل اخضر كبيرة • بصلة كبيرة • طماطه كبيرة • بطاطا كبيرة • ثوم واحد وممكن نستغني عنه..انا مااستعملت • معجون طماطه او اقل حسب الرغبة • ملح حسب الرغبة • فلفل احمر حار مطحون حسب الرغبة • ماء حسب الحاجه وسمك المرق المطلوب • زيت نباتي حسب الحاجه
معكرونه فيتوشيني كمية حسب رغبتكم • ماء فيه ملعقة طعام زيت و نصف ملعقه طعام ملح لسلق المعكرونه • زيت • ثوم مهروس (فص ثوم) • كريمه بيضاء او ممكن نستعمل قشطه وملعقة كبيرة زبد بدل عنها • ماء • نعناع فريش مفروم كمية حسب الرغبة • ملح و فلفل اسود • جبن بارميزان او موزريلا اذا لم يتوفر بارميزان
معكرونة فيتوشيني كمية حسب رغبتكم • ماء لسلق المعكرونة فيه ملعقة طعام زيت ونصف ملعقه طعام ملح • طماطه كبيرة • بصلة صغيرة • فلفل اخضر بارد صغيرة • معجون الطماطه او اقل حسب رغبتكم • نعناع طازج مفروم يرش ع الوجه • و للتزيين قليل من جبن موزريلا و جزر مبروش و ممكن نستغني عنهم
كبة جريش او كمية حسب حاجتكم • بصلة صغيرة • ماء كمية حسب الحاجه • زيت • شعرية كمية حسب رغبتكم انا استخدمت قد قبضة ايدي😁 • طحين • ماجي دجاج • ملح • كاري • كركم • فلفل احمر حار مطحون • كزبرة مطحونه
برغل كمية حسب الرغبة انا استخدمت • ماء ساخن كمية حسب الحاجه تكفي لغمر البرغل • معجون طماطه • ماجي دجاج • بصلة متوسطة الحجم • طماطه متوسطه الحجم • فلفل اخضر متوسطه الحجم • فلفل احمر حار مطحون و كزبرة مطحونه • ملح حسب الحاجه • زيت
طحين تعمل 8 قطع من الصاج • لكل من(حليب مجفف.سكر.خميرة فورية.زبادي)ملعقة وسط ملح • زيت للعجينة • مي دافي او اكثر بقليل للعجينة • طماطه كبيرة للصلصه وحبة وسط للصاج • بصلة كبيرة للصلصة و حبة بصلة صغيرة للحشو • فلفل اخضر كبيرة • صدور دجاج كمية حسب الرغبة انا استعملت صدور دجاجه واحده • جبن موزريلا • ثوم • معجون طماطم • كجب •
خيار كبيرة • طماطه كبيرة • فلفلة حجم وسط • بصلة صغيرة و ممكن نستغني عنه • بقدونس و ريحان كمية حسب الرغبة • ملح • سماق • زيت زيتون و ملعقه كبيرة عصير نومي حامض
كبيرة بطاطا • كبيرة جزر • بصلة كبيرة • لحم غنم كمية حسب الرغبة يقطع مكعبات حجم وسط • رز بسمتي • ملح و توابل(كاري.كركم.فلفل احمر حار مطحون.ظرف ماجي دجاج)كميات حسب الرغبة • زيت كمية حسب الحاجه
خيار كبيرة • طماطه كبيرة • بصل عادي • بصل اخضر • باذنجان كبيرة • فلفل بارد اخضر او فلفل ملون حسب الرغبة • فجل كمية حسب الرغبة • ورقات خس • نعناع و بقدونس كمية حسب الرغبة بس انا ماكان عندي بقدونس😁 • خبز عربي او خبز صاج • زيت نباتي لقلي الخبز و الباذنجان • زيت زيتون •
