Hoai Do

Thịt ba chỉ 400g, sắc thành hạt lựu vừa miệng nhé • Mắm ruốc • Tỏi + hành tím băm nhuyễn • Xả băm nhuyễn • Gừng băm nhuyễn • Ớt sắc • Bột ngọt, bột nêm, đường, tiêu xay, nước mắm