Icha Yasmin

@ichayasminn_

Perumahan Bumi Suko Indah EE-24 Kota Sidoarjo Jawa Timur

16 Folgst du 249 folgen dir

Profil bearbeiten

Abon ikan tongkol pedas

ikan tongkol besar • sereh • Daun salam • Daun jeruk • Lengkuas geprek • santan kara (campur ke air 500ml) • bawang putih • bawang merah • ketumbar • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • jahe •
Salt n pink pepper prawns

prawns/udang ukuran sedang/besar • Lada merah • Parsley • Kaldu jamur • minyak wijen • Mayonaise original • Parsley • Jeruk nipis(lime)
Kroket kentang isi ayam sayur

ayam giling/cincang kecil • wortel uk kecil • daun bawang • seledri • bawang putih • bawang merah • Kaldu jamur • Merica • kentang kukus • tepung terigu • mentega • air •
19 biji

1
Salad buah mayonaise home made

susu uht full cream • mayonaise (merk maestro) • gula pasir (sesuai selera) • maizena • keju parut • Anggur • buabApel • Melon rock ukuran besar
Pepes tahu ekonomis

tahu kotak • Kemangi • telur • Daun bawang • Sereh • Daun salam • Kaldu bubuk • Garam • Gula • bawang merah • bawang putih • cabe keriting •
1
Korean beef bulgogi

daging sapi tanpa lemak iris tipis • Wijen • Daun bawang • Margarin • minyak wijen • saus tiram • jahe haluskan • bawang putih haluskan • kecap manis • gula merah • lada bubuk • kaldu jamur •
Nuget pisang choco milo & cheese

pisang kepok matang • tepung terigu • keju • dancow susu bubuk putih • kemasan vanili • gula pasir • telur • Tepung panir
35 potong
Nasi ayam hainan (halal)

ayam • bawang putih geprek • jahe iris • daun bawang • Garam • Kaldu jamur • lada bubuk • beras • Air kaldu ayam • Mentega • minyak wijen • bawang putih haluskan •
3-4 porsi

1
Rica rica ayam pedas

ayam potong sesuai selera • Kaldu jamur • Garam • Gula • minyak goreng • cabe kriting • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • cabe rawit (optional) • kemiri sangrai •
Martabak mihun madura

bihun jagung padamu • wortel uk besar potong korek api • daun bawang iris halus • bawang putih • bawang merah • Ladaku • Garam • tepung terigu • mentega • garam • minyak goreng • Air •
2
Dadar gulung isi kelapa gula merah

terigu (segitiga biru) • telur • kanji • kemasan santan kara 65ml • Air • Pasta pandan • Garam • gula merah • gula putih • Daun pandan • kelapa parut
19 biji

5
Beef crackers sandwich

kornet beef (sy pakai pronas uk 200gr) • plain crackers • tepung tapioka • bawang pre iris halus • telur kocok lepas • air • Daun bawang (boleh skip) • Garam
20 potong
Kue talam asin/ gandus abon ikan

tepung beras • tepung tapioka • garam • kemasan santan instan 65ml • air • Abon ikan bisa diganti abon sapi/abon ayam/ ayam suir (optional) • Cabe merah besar • Seledri
8 potong

1
Sosis solo ayam

tepung terigu • telur • minyak goreng • Kaldu jamur • air matang • dada ayam rebus • santan kara (65ml) • sereh • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • Merica bubuk •
11-13 gulumh

4
Martabak telur abang abang

tepung terigu • garam • minyak goreng • telur • Daging giling/kornet • Bawang prei iris halus • Kaldu bubuk • Merica
2 porsi
Cheese pizza teflon

tepung terigu cakra kembar • minyak goreng • garam • air hangat • fermipan • gula • Saus bolognese • Keju cheddar kraft • Sosis • Nugget • Jagung pipil • Mayonaise •
90 menit

2-3 porsi

1
Pie Susu keju

tepung terigu (menggunung) • margarin • kuning telur • gula pasir • Parutan keju • susu kental manis • kuning telur • vanili • maizena yang dilarutkan dengan 50ml air
1
Beef Fettucine carbonara

Fettucine yang sudah direbus (lafonte) • susu fullcream • Keju cheddar parut • Daging giling • bawang bombay • Kaldu jamur • Ladaku • Mentega • Oregano
30 menit

3 porsi

1
Arem-arem tongkol pedas

beras (cup bawaan magic com) • air • Daun pandan • ikan tongkol iris • wortel uk sedang (bisa ditambah buncis&kentang) • bawang putih • cabe rawit • Gula • Garam • Lada • Kaldu jamur • Daun pisang
7 biji

1
Chicken macaroni schotel extra cheese toping

macaroni elbow (saya pakai la fonte) • keju leleh/mozzarela (saya pakai prochiz easy melt • Keju cheddar • bw putih cincang halus • susu • telur • Oregano kering • wortel uk kecil • ayam bisa diganti sosis/ daging asap • Saos tomat • Saos sambel • Ladaku •
5 cup

2