Indah Taufiq

@pawonMami12

Kota Metro Lampung

10 Folgst du 67 folgen dir

Profil bearbeiten

Tumis Buncis dan Tempe

Buncis • Tempe • Cabe merah iris2 • Lengkuas geprek • daun salam • Gula • Saos tiram • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe kecil • Garam
30 menit

6 porsi
Mangut Lele

Lele • Daun jeruk • daun Daun salam • Lengkuas geprek • Santan • Tahu kuning bj bisa di skip cuma buat campuran • Daun kemangi • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Kemiri • Kunyit •
1 jam

7 porsi
Tumis jamur grigit

Jamur grigit • bawang bombay • Bumbu halus : • Cabe rawit • Cabe merah • bawang putih • bawang merah • Minyak untuk menumis
30 menit

4 porsi
Tempe mendoan

Tempe kotak daun 1 papan kecil • Daun bawang • Tempung teligu • Bumbu Halus • Bawang putih • Bawang merah • Ketumbar • lada bubuk • Garam • Penyedap rasa • Sambel kecap : • Cabe rawit Iris kecil2 •
30 menit

2-5orng

1
Rendang Jengkol

Jegkol kurang lebih • Santan kara • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • kemiri • cabe merah • cabe kecil • bawang putih • bawang merah • jahe • Gula merah 1/5 bulatan kecil •
1 jam

3 porsi
Seblak Mie Instan

mie istan • Krupuk • Penyedap rasa • Gula • Garam • Cabe bubuk • sosis • Sayuran sawi • Telur • bawang putih • kencur • cabe merah •
30 menit

5 porsi
Bolu Pandan Kukus

telur • tepung teligu • tepung maizena • gula putih • minyak • susu skm • vanili • backing powder • SP • garam halus • santan kata 65ml • Toping
30 menit

4 orang

1
Oncom Goreng

Oncom • daun bawang iris tipis • Tepung teligu • Minyak untuk mengoreng • Bumbu halus • Ketumbar • Merica • bawang putih • bawang merah
30 menit

3 porsi
Tumis janten wortel buncis dan bakso

wortel • janten muda • buncis • Bakso • Bumbu • cabe merah kriting • cabe kecil • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • Kaldu jamur • Garam •
Tumis kacang panjang dan tempe

tempe kotak • kacang panjang • Bumbu Halus • cambe merah kriting • cabe rawit hijau • siunh Bawang merah • bawang putih • Garam • Gula • saori • Penyedap rasa royco
1
Bakwan sederhana

Kol • wortel ukuran sedang • sledri • daun bawang • Tepung teligu • telor • Minyak untuk menggoreng bakwan • Bumbu Halus • Merica • Ketumbar • bawang putih • bawang merah •
2 orng
Tumis Daun Singkong teri rebus

daun singkong muda • bawang putih • bawang merah • cabe hijau, kepedesan sesuai selera • Teri rebus • Garam • Gula • Minyak untuk menumis bumbu
3 orng
Lemet singkong

Singkong makan 5bj ukuran sedang • Parutan kelapa muda • gula merah gelundungan • Garam • Daun pisang untuk
Cilok Polosan Bumbu Kacang

penuh tepung tapioka • penuh tepung teligu (bisa pakek merek apa aja) • bawang putih • Lada • Garam • Penyedap rasa sy pakek royco ayam • Kalau ada daun bawang di rmh boleh di tambahkan • Bumbu kacang bebas sesui selera ya, dengan saos jg ok • Air mendidih
2 porsi

3
Sambel Terasi Mentah

Cabe kriting • Cabe hijau • tomat • trasi abc • bawang merah • Gula putih • Garam • Penyedap rasa • Perasan jeruk nipis/ jeruk sambel
Tumis Gandul (alias kates/pepaya)

Pepaya • cabe merah kriting • cabe kecil • bawang putih • bawang merah • Garam • Lengkuas • Gula • Kenacap manis • Penyedap rasa
Ikan Goreng Bumbu Kuning

Ikan kuniran • Bumbu yg di haluskan • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • Lada • Ketumbar • Garam • Penyedap rasa • Perasan jeruk nipis
Es Serut Mentimun

mentimun • Selasih • Gula • Marjan rasa melon • jeruk nipis atau lemon • Melon (bisa di skpi bila tdk ada)
Risol Ayam

Bahan A isian • wortel • ketang • sledri • Ayam suir bagian dada • Bumbu isian A • Pala • kemiri • merica • Garam • bawang putih • bawang merah •
Oseng jamur jerami (jamur damen)

cabe hijau • bawang putih • bawang merah • Garam • Gula • Penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng • Jamur jerami (jamur damen)