Novi Herawati

Udang besar • Nanas ukuran kecil, iris kecil • Daun bawang, iris • Seledri, iris halus • Bawang bombay • Bawang putih (3 siung dihaluskan, sisanya iris bagi 3) • Butter/margarin • Bawang merah kecil, iris bagi 2 bagian • Cabai merah keriting, iris • Lada hitam utuh, (ditumbuk kasar) • Garam • gula •

Daging sapi • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Daun salam • Pala bubuk • Kayu manis • Kecap manis • Garam, gula dan lada bubuk • Air • Minyak goreng

Tempe • Kacang panjang • Telur • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah keriting • Kecap manis • Saus tiram • Saus sambal • Garam, gula dan lada bubuk • Minyak goreng

Pisang • Tepung bumbu instan • Air • Minyak goreng

Alpukat matang • Kental manis putih • Cokelat bubuk • Es batu • Air matang

Dada ayam fillet (masing-masing 100g) • Minyak goreng • Telur ayam, kocok lepas • Tepung terigu • Bawang putih bubuk • Cabai bubuk • Tepung roti (panir) • Garam • Merica • Daun Parsley

Tepung terigu pro rendah • Tepung Maizena Rose Brand • Gula Pasir • Ragi instan • Baking powder • Air hangat • Minyak Goreng • Abon • Mayonnaise

Tepung terigu • Mentega • Gula halus • Kuning telur • Susu kental manis • Pasta pandan • Santan • Telur • Gula pasir

Beras ketan, rendam 4 jam • Daun pandan, potong2 • Santan cair • Garam • Tepung terigu • Maizena • Gula pasir • Santan kental • Air pandan ((10 lembar) daun pandan + air) • Telur utuh

Ikan tenggiri giling • Tepung sagu • Air es • Putih telur • Garam • Gula • Merica bubuk • Udang kupas • Bawang putih cincang • Air • Daun bawang iris • Seledri iris •

Bakso ikan, iris • Daging sapi, yang sudah direbus dan potong • Air rebusan • Kol, potong • Wortel, iris • Kentang ukuran besar, potong kotak • Buncis, potong • Bawang putih • Bawang merah • Lada, sangrai • Kaldu bubuk sapi / ayam • Gula (penyeimbang rasa) •

Pisang nangka matang • Kolang kaling • Pacar cina • Ubi merah (direbus) • Santan • Air • Daun pandan • Gula merah • Gula pasir • Daun pandan • Garam • Kental Manis Cap Enaak

sayap ayam • daun salam • serai, iris • lengkuas, iris • daun jeruk, sobek • jahe • air kelapa • minyak goreng untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam •

Dada ayam • Air untuk merebus fillet • Daun kemangi • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Cabai merah • Cabai rawit • Garam, gula dan kaldu jamur • Minyak goreng

Tempe, potong sesuai selera • Bawang putih • Bawang merah • Daun salam • Lengkuas, geprek • Saus tomat • Kecap manis • Garam • Gula • Kaldu jamur • Minyak goreng

Margarin Rose Brand • Chocochips • Baking powder • Tepung terigu • Telur • Vanili • Garam • Gula pasir Rose Brand • Brown sugar • Telur • Coklat DCC cincang • Cokelat bubuk •

Tepung terigu • Susu bubuk • Baking powder • Telur • Gula pasir • SP • Vanili bubuk • Tape singkong (dihaluskan) • Margarin (cairkan, tunggu dingin) • Susu kental manis • Keju/Kismis (secukupnya untuk topping)

Daging ikan tenggiri giling • Tepung tapioka • Putih telur • Air es • Garam • Gula • Merica bubuk • Ebi (udang kering) • Air untuk kuah • Bawang putih • (opsional) Daun bawang • Minyak goreng •

Dada ayam fillet • Tepung terigu • Tepung maizena • Garam • Merica • Kaldu jamur • Minyak goreng • (sekitar 200g) Mangga matang • Gula pasir • Air jeruk nipis • Saus cabai botolan • Bawang putih cincang •

Pisang tanduk • Tepung beras • Tepung terigu • Susu bubuk • Gula pasir • Garam • Air • Mentega • Madu • Minyak goreng