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Archana Narendra Tiwari

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  • Recipes (242)
  • Cooksnaps (24)
  • वेजिटेबल रोल (vegetable roll recipe in Hindi)

    गेहूं का आटा • आलू उबला हुआ • शिमला मिर्च स्लाइस में कटा हुआ • गाजर स्लाइस में कटा हुआ • टमाटर स्लाइस में कटा हुआ • प्याज स्लाइस में कटी हुई • पत्ता गोभी स्लाइस में कटा हुआ • अदरक, लहसुन का पेस्ट • जीरा • पिज़्ज़ा साॅस या टोमाटोसॉस • राई के दाने • गरम मसाला •
    • 30-35 मिनट
    • 1-2 लोग
  • मैदे की खस्ता पापड़ी (maide ki khasta papdi recipe in hindi)

    मैदा • तेल आटा लगाने (मोवन) के लिए • अजवाइन • नमक • तेल तलने के लिए
    • 50-55 मिनट
    • 2-3 रोग चल
    • 1
  • सूजी के अप्पम (suji ke appam recipe in Hindi)

    सूजी • दही • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ • प्याज बारीक कटा हुआ • टमाटर बारीक कटा हुआ • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • बारीक कटा हुआ हरा धनिया • राई के दाने • तेल • नमक • बेकिंग सोडा
    • 20-25मिनट
    • 2-3 लोग
    • 1
  • सूजी का चीला (suji ka cheela recipe in Hindi)

    सूजी • दही • प्याज बारीक कटा हुआ • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • टमाटर बारीक कटा हुआ • नमक • बारीक कटा हुआ हरा धनिया • तेल
    • 20- 25 मिनट
    • 1- 2 लोग
    • 2
  • दाल ढोकली (dal dhokli recipe in Hindi)

    तुअर दाल • गेहूं का आटा • प्याज बारीक कटी हुई • टमाटर बारीक कटा हुआ • हींग • जीरा • राई • करी पत्ता • सूखी लाल मिर्च • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अजबायन • हल्दी पाउडर •
    • 45-50 मिनट
    • 2-3 लोग
    • 1
  • चना दाल मसाला पराठा (chana dal masala paratha recipe in hindi)

    गेहूं का आटा • चने की दाल • साबुत धनिया • जीरा • टुकड़ा दाल चीनी • तेज पत्ता • लहसुन की कली • हरी मिर्च • सौंफ • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • चुटकीहींग •
    • 30-40 मिनट
    • 2-3 लोग
  • दही बाले रसीले आलू (dahi wale rasile aloo recipe in hindi)

    आलू उबले हुए • दही फेंटा हुआ • जीरा • हींग • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • करीपत्ता • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक • बारीक कटा हुआ हरा धनिया • तेल
    • 15-20 मिनट
    • 1-2 लोग
  • बेसन का ढोकला (besan ka dhokla recipe in hindi)

    बेसन • सूजी • दही • अदरक का पेस्ट • हरी मिर्च का पेस्ट • हल्दी पाउडर • नमक स्वादानुसार • ईनो नमक • नींबू का रस • तेल • राई • हरी मिर्च (लंबाई में कटी हुई) •
    • 1 घंटे
    • 2-3 लोग
  • मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)

    मैदा • घी • घी गुजिया तलने के लिए • मावा • सूजी • काजू • बादाम • किशमिश • इलायची • चीनी पाउडर
    • 1 घंटे
    • 4-5 लोग
    • 2
  • बादाम मिल्कशेक (Badam milkshake recipe in Hindi)

    दूध • कॉर्न फ्लोर • चीनी • इलायची पाउडर
    • 15-20 मिनट
    • 1-2 लोग
    • 2
  • खरबूजा शेक (kharbooja shake recipe in hindi)

    खरबूजा • चीनी • दूध • आइस (बर्फ़) के क्यूब • काजू • पिस्ता
    • 10-15 मिनट
    • 1-2 लोग
    • 2
  • अखरोट और बादाम के लड्डू (akhroot aur badam ke laddu recipe in hindi)

    अखरोट • बादाम • गुड़ • आटा • घी • इलायची पाउडर
    • 35-40 मिनट
    • 4-5 लोग
    • 1
  • राजमा चावल (Rajma chawal recipe in hindi)

    राजमा रातभर भिगोया हुआ • प्याज बारीक कटा हुआ • या 2 टमाटर बारीक कटा हुआ • बडा़ चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट • तेज पत्ता • जीरा • दालचीनी का • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • तेल आवश्यकता अनुसार •
    • 35-40 मिनट
    • 2-3 लोग
    • 1
  • मोमोज चटनी (momos chutney recipe in Hindi)

    टमाटर • साबुत लाल मिर्च • लहसुन की कलियां • जीरा • काली मिर्च • नमक • बारीक कटा हुआ हरा धनिया
    • 20-25 मिनट
    • 2-3 लोग
  • इम्यूनिटी बूस्टर काढ़ा (immunity booster kadha recipe in Hindi)

    तुलसी पत्ता • लौंग • छोटे टुकड़े दालचीनी के • हल्दी पाउडर • शहद • काली मिर्च के दाने
    • 20-25 मिनट
    • 1-2 लोग
  • आम का लच्छा अंचार (aam ka lacha achar recipe in Hindi)

    कच्चे आम • सरसों का तेल • मेथी दाना • सौंफ • कलौंजी • हींग • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक
    • 1 घंटे
    • 4-5 लोग
  • नूडल्स कटलेट(noodles cutlet recipe in hindi)

    पैकेट (बड़ा पैकेट का आधा) • आलू उबला हुआ • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • पत्ता गोभी बारीक कटी हुई • चुकंदर कद्दूकस किया हुआ • नमक स्वादानुसार • मैगी मसाला • लाल मिर्च पाउडर • कॉर्न फ्लोर • आवश्यकता अनुसार तेल तलने के लिए
    • 25–30 मिनट
    • 2-3 लोग
  • रोज़ समोसे(rose samose recipe in hindi)

    मैदा • कलौंजी • नमक • तेल/घी मोवन के लिए • आलू उबले हुए • हरे मटर के दाने • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • जीरा • सौंफ दरदरी कुटी हुई • /2 छोटी चम्मच धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला •
    • 1 घंटे
    • 2-3 लोग
  • मुगलई पनीर व्हाइट ग्रेवी पनीर(mughlai paratha in hindi)

    पनीर • प्याज बारीक कटा हुआ • दाने काजू • दूध • क्रीम • नग तेज पत्ता • लौंग • काली मिर्च • छोटे टुकड़े दालचीनी • लाल मिर्च पाउडर • जीरा • धनिया पाउडर •
    • 25-30 मिनट
    • 2-3 लोग
    • 3
  • चंन्द्रकला गुजिया (Chandrakala gujiya recipe in hindi)

    मैदा • घी • (1पाव)मावा • चीनी पाउडर • सूजी (सेमोलीना) • किशमिश • काजू • बादाम • इलायची • चीनी चाशनी के लिए • घी गुझिया तलने के लिए
    • 1:30 घंटे
    • 4-5 लोग
    • 2
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