تکه های مرغ بنا بر تعداد نفرات(بهتر است با پوست باشد) • پیاز (برای هر 4 تا 6 تکه مرغ) بزرگ • فلفل دلمه ای (برای هر 4 تا 6 تکه مرغ بزرگ • سیر کوچک (برای هر دو تکه مرغ یک حبه) • زعفران به مقدار لازم • آویشن به مقدار لازم • نمک به مقدار لازم • فلفل به مقدار لازم • ادویه های معطر و مطلوب ذائقه • آبلیمو • روغن مایع (برای هر 4 تا 6 تکه مرغ) • کره
یا نصف لیوان کره یا روغن جامد • پودر قند • وانیل • زرده تخم مرغ • شهد یا عسل • شیر یا آب ولرم • آرد • پودر کاکائو،در صورت تمایل • مارمالاد یا ژله ی بریلو برای میان شیرینی.به مقدار لازم
کیک رول شده • خامه ی زده شده و فرم گرفته به مقدار لازم • رنگ ژله ای در رنگ های دلخواه • اسانس طعم مورد علاقه متناسب با رنگ ها • ترافل و دانه های رنگی و شکلات تخته ای به مقدار لازم برای تزیین • گردوی خرد شده برای زیبایی و طعم
آرد • پودر کاکائو(درصورت حذف آرد جایگزین کنید، من حذف کردم) • بیکینگ پودر • وانیل • شکر • تخم مرغ • پودر خامه ی قنادی و شیر پرچرب بر اساس دستور روی پودر خامه • یا خامه ی قنادی فرم گرفته • خامه ی شکلاتی رو در دستوری دیگر توضیح دادم • شکلات تخته ای آب شده