Thiara ZaharDina

@ibuenan_4715

Jakarta

IG :@dapuribuenan

6 Folgst du 59 folgen dir

Profil bearbeiten

Bugis Mandi

tepung ketan • vanili • garam • air hangat (secukupnya sampai bisa diuleni) • Pewarna makanan • kelapa parut • bulat gula merah • air • daun pandan • santan instant • tepung maizena (larutkan dg 50 ml air hangat) • garam •
1 jam 30 menit

5 porsi
Sempol Ayam Wortel

ayam fillet • wortel • telur untuk adonan • tepung tapioka • telur untuk lapisan saat menggoreng • daun bawang • bawang putih • lada bubuk • penyedap rasa • es krim
60 menit

3 porsi
Sagu Mutiara Pandan

sagu mutiara • gula pasir • daun pandan • santan kental • tepung maizena • Garam • air untuk merebus sagu mutiara • air untuk kuah santan • Pasta pandan
1 jam

3 porsi
Rendang Jengkol

Jengkol • santan instant • Bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe merah keriting • kemiri • jahe • Kunyit (sedikit aja) • daun jeruk • daun salam • lengkoas
Tahu Gejrot

tahu pong • air • asam jawa • gula merah serut • bawang putih • bawang merah • kecap manis • rawit hijau • Garam
30 menit

2 porsi
Mie Goreng Bakso

Mie telor 3 ayam • Bawang Putih • Bawang Merah • kemiri • Lada bubuk • kecap manis (sesuai selera) • Garam • Sawi hijau • Wortel • telur • baso sapi • Minyak goreng
4 porsi
Tempe Bacem Sambel Bawang

tempe • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • daun salam • lengkoas • Garam • Asam jawa sedikit (2 buah kecil) • air kelapa (bisa skip ganti air biasa)
45 menit

4 porsi
Bolu Tape Lembut

tepung terigu • gula pasir • tape singkong • telur • SP • baking powder • mentega cairkan • SKM
1 jam
Soto Ayam Kriuk

ayam (bisa pakai ceker) • So'un • Tauge pendek • Kol • Kentang • Kacang tanah • Daun seledri • Bawang goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit •
5 porsi
Pizza Krucils

tepung terigu • ragi instan • telur • susu cair hangat • Mentega • Saos tomat • Paprika merah • Paprika hijau • Bawang bombay • Tomat merah • Keju quickmelt • Bubuk oregano
1 jam 30 menit

3 porsi
Bolu Jadul Chocolatos

tepung terigu • chocolatos • baking powder • telur • gula pasir • SP • butter (cairkan) • susu cair • Dcc • susu cair • butter • Meses (optional)
1 jam

5 porsi
Cumi Tauco

cumi basah • tomat hijau • pete • cabai rawit setan • Tauco • air jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • lengkoas • daun salam • daun jeruk • Garam •
20 menit

4 porsi
Bola Coklat Biskuit Regal

biskuit regal • SKM putih • mentega cair • coklat bubuk • Meses warna warni • Coklat putih
Kue Cubit Pelangi

tepung terigu • susu uht cair • telur • gula putih • mentega cair • ragi instant • Meses ceres • Pewarna makanan kupu2
1
Gulai Patin Kemangi

ikan patin • tomat hijau • Daun kemangi • santan instant • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit setan • kemiri • jahe • kunyit • lengkoas •
Ikan Asap Santan

ikan asap • santan instan • tomat hijau • cabai hijau • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai rawit setan • cabai merah keriting • kunyit bubuk • daun jeruk • daun salam •
Bolu Pisang Happy Call

Pisang Nangka • pisang ambon • Tepung terigu • Gula pasir • SKM • telur • SP • Baking powder • mentega cair
Tumis Kacang Panjang Baso

Kacang panjang • Baso Sapi • Bawang Merah • bawang putih • cabai rawit setan (sesuai selera) • Cabai merah keriting • tomat • lengkoas • daun salam • Kaldu Jamur • Garam
Mie Goreng Tek Tek

mie telor • telur • baso • wortel • kecap manis • daun bawang • Garam • Merica • bawang merah • bawang putih • kemiri
45 menit

5 porsi
Tumis Pare Teri

pare • Ikan teri Medan • Garam untuk peras pare • bawang merah • bawang putih • cabe rawit setan • lengkoas • daun salam • Garam • Merica
30 menit