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Küchengöttin
@Kuechengoettin
München
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Recipes (77)
Cooksnaps (0)
Waldmeister Sirup
Waldmeister frisch
•
Wasser
•
Zucker
•
Bio Zitrone
Käsekuchen mit Mohn und Pfirsichen
Mehl
•
kalte Butter
•
Ei
•
Zucker
•
Backpulver
•
weiche Butter
•
Eier
•
Zucker
•
Vanilleschote
•
Abrieb einer Zitrone
•
Zitronensaft
•
Speisestärke
•
1 Std
Weizenmohnbrot ohne Hefe
Weitenmehl Typ 550
•
Mohnsamen
•
Salz
•
Olivenöl
•
Wasser
1 Stunde (15 Min Teig und 45 Min backen)
1 Laib
Dinkelbrot schnell und ohne Hefe
Dinkelmehl Typ 630
•
Backpulver
•
Salz
•
Kürbiskerne
•
Walnusskerne
•
Olivenöl
•
Wasser
1 Std (15 Minuten Teig und 45 Minuten im Ofen)
1 Laib
Avocado Carpaccio mit Terriyake Hühnchen
Avocados
•
Hühnerbrustfilets
•
Terriyakesauce
•
Sojasauce
•
Knoblauchzehen
•
Ingwer frisch
•
Zitronensaft, Salz, Pfeffer
20 Minuten
2 Personen
Grießschnitten
Milch
•
Zitronenabrieb
•
Salz
•
Weichweizengries
•
Zucker
•
Ei
•
Paniermehl/ Semmelbrösel
•
Zimt
•
(Puder-) Zucker
Insg. 60 Minuten
4 Portionen
Lasagne
Hackfleisch gemischt
•
passierte Tomaten
•
große Zwiebel
•
Knoblauchzehen
•
Karotten
•
Chilisschoten
•
Tomatenmark
•
geriebener Mozzarella
•
Lasagneblätter
40-50 Minuten
8 Stücke
Aubergine aus dem Backofen
Auberginen
•
Knoblauchzehe
•
Olivenöl
•
getrockneter Kräuter
•
Chiliflocken
•
Salz
40 Minuten
4 Personen
Ente á l‘ orange
Ente ca. 2,2-2,5 kg
•
Bio Orangen
•
Rosmarin
•
(Orangen-) Thymian
•
Zimtstangen
•
Entenfonds
•
Sojasauce
•
Balsamicoessig
•
frisch gepresster Orangensaft
•
Senf
•
Speisestärke
•
Zuckersirup karamellisiert
3 Std Kochzeit plus 30 min Vorbereitung
4 Personen
Nusstorte mit Birnen
weiche Butter
•
Zucker
•
Mark 1/2 Vanilleschote
•
Eier
•
Zartbitterschokolade geraspelt
•
gemahlene Haselnüsse
•
Birnen
•
Birnensaft
•
Saft und Schale einer halben Orange
•
Zucker
•
Nelken
•
Sternanis
•
Florentiner
Zucker
•
Honig
•
Butter
•
Sahne
•
gehobelte Mandeln
•
Cranberries
•
Zartbitter-Kuvertüre
Softe Mohnplätzchen
Margarine
•
Vanillezucker
•
brauner Zucker
•
Ei
•
Mohnback
•
Mehl
•
Karamell-Puddingpulver
•
Backpulver
Kürbis-Flammkuchen
Öl
•
Wasser
•
Mehl
•
Salz
•
Ziegenfrischkäse
•
Butternutkürbis
•
rote Zwiebel
•
Feigen
•
Honig
•
Rosmarinzweige
30 Minuten
Kürbistarte
Butter
•
Mehl
•
Ei
•
Salz
•
Butternutkürbis
•
Zitronensaft
•
Pfeffer, Muskat
•
Feta
•
Thymian
45 Minuten
Nussmakronen
Eiweiß
•
Zucker
•
Orangensaft
•
Abrieb einer halben Bio Orange
•
gemahlene Haselnüsse
Kokosmakronen
Eiweiß
•
Zucker
•
Abrieb einer halben Bio Zitrone
•
Kokosraspel
Brownies
Zartbitter-Kuvertüre
•
Butter
•
Eier
•
Zucker
•
Mehl
•
Stärke
•
Backpulver
•
gehackte Walnüsse
Fruchtige Mohnherzen
Mehl
•
Speisestärke
•
Puderzucker
•
Vanillezucker
•
Eigelb
•
gemahlener Mohn
•
weiche Butter
•
Marmelade nach Wahl
Pistazienringe
gemahlene Pistazienkerne
•
Zitronenabrieb von 1 Bio Zitronen
•
weiche Butter
•
Puderzucker
•
Ei
•
Mehl
•
weiße Kuvertüre
•
gehackte Pistazienkerne
Nusssterne
Mehl
•
Backpulver
•
Zucker
•
Vanillezucker
•
Margarine
•
gemahlene Haselnüsse
•
Nussnougat
•
Geschälte Walnusskerne
•
Weiße Kuvertüre
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